Miért keserű uborka

Sokan csodálkoznak, hogy miért uborka keserű.A legtöbb ember nem tudja a választ.Hogyan lehet megszabadulni a keserűség is, továbbra is rejtély.

Keserűség általában hozza rossz íze van.Ősidők óta, a keserű íz társul valami mérgező, és sok növényi mérgek egy kis ízelítőt, hogy így.Keserű uborka kegyvesztett nem azért.Önmagában, uborka - a növény meglehetősen szeszélyes és nagyon finom.A nagy éjszakai és nappali hőmérsékleti ingadozások elfogadhatatlan a számára.Uborka nem üdvözli a hideg és a túlzott felmelegedéstől.Ezek a körülmények a számára egyfajta stressz, így termel egy védő anti-stressz nevű anyag kukurbitatsinom.Ez az, amiért a keserű uborka, és azok hatása a ez a fokozat, kisebb mértékben.Minél több az anyag, annál keserűbb a gyümölcs.A legfontosabb része a kukurbitatsina koncentrálódik a száron.A érését a keserűség jelentősen csökken.

Amikor világossá vált, hogy miért uborka keserű, sok tenyésztő már megszállottja az álom, hogy egy ilyen fajta, amely nem reagál semmilyen hőmérséklet-ingadozások.Évtizedeken édes fajták által megjelenített kiválasztási tartalmazó növények kis mennyiségű kukurbitatsina.A folyamat során a kiválasztás az íze nem próbálja meg a gyümölcsök és a sziklevél levelek.Ennek alapján arra a következtetésre jutottak - ha a palánták nincs keserű íze, a gyümölcs nem keserű.

A tanulmányban a tudósok felfedezték, gyümölcs géneket, amelyek felelősek voltak jelen a keserűség.Megpróbálták hozza hibridek, amelyben keserűség van a minimumra csökken.Az ilyen fajtakiválasztás pozitív eredményeket mutatott.De az utóbbi időben kezdett íze keserű, és ezek a hibridek.A magyarázat erre a jelenségre, a szakértők szerint, abban rejlik, hogy a genomok növények napsugárzásnak kitett.

Milyen növekedési feltételek hatással lehet az íze uborka?Róluk tudni kell, aki azt akarja, hogy kb ágyon édes gyümölcsöt.Ennek egyik oka, hogy a keserű uborka, van a közvetlen napfényt.Elég csak arra 5-7 forró nap egymás után, hogy a keserűség a gyümölcs jelentősen megnőtt.

Ezen túlmenően, ezek a növények kell mérsékelt öntözés, de nem nagyon hideg vízzel.Ebben a rekkenő hőség, úgy kell öntözni, kis adagokban, reggel és este.A talaj kell nedvesíteni nem kevesebb, mint 1015 cm mély.Az íze uborka érint nagyon hideg időjárás, vagy éppen ellenkezőleg, túl meleg.A keserűség bennük tűnik az erős hőmérséklet-változás.Hátrányosan befolyásolja az ízét a gyümölcsét a táplálkozási friss trágya.Időszakonként a talajt a növények körül kell lazítani, és fordítsa az ostor nem kell gyűjteni a gyümölcsöt, különben kiszárad.

ideális feltételeket növekvő uborka nedvesség, hő és félárnyékban.Azonban, ha az uborka (kategóriákat nem számít) még mindig keserű, az a baj, kicsi.A hegy a gyümölcs, amely a farok, a legkeserűbb.Meg lehet vágni egy késsel, vagy ecsettel, de érdemes megjegyezni, hogy ez a héja tartalmazza a legnagyobb mennyiségű tápanyagot.Amikor pácolás vagy sós uborka elveszítik keserűség teljesen.Meg kell jegyezni, hogy kukurbitatsin teljesen ártalmatlan az egészségre, és még hasznos is lehet a terrorizmus elleni bizonyos betegségek.Egy kis keserűséggel ad néhány étel egy különleges pikantériája.

Tehát ne legyen túl nehéz problémáját maga miért uborka keserű és nehéz kezelni.Miután sok kutatást a vallomása található anyagok a keserű gyümölcsöt, segít az elhízás elleni küzdelemben, valamint hozzájáruljon a vércukorszintet.És még sok más, hogy feltárja a titkait megtanultuk, hogy vége előtt a tanulmány tulajdonságokkal rendelkezik ez a gyümölcs.