Hogyan eloltotta a burgonya és a káposzta?És használata nélkül húst?Ez a kérdés különösen érdekli a főzés azok az emberek, akik betartják a vegetáriánus étrendre.Ezért úgy döntöttünk, hogy fordítson ezt a cikket, hogyan lehet gyorsan és ízletes zöldséges raguval.
Hogyan eloltani a burgonya káposzta és egyéb zöldségek
szükséges hozzávalókat:
- babérlevél - 3-5 db.;
- borsó fekete bors - 5-8 db.;
- burgonyagumókból kicsik - 5-6 db.;
- finomított napraforgó étolaj - 35 ml;
- káposzta - ½ közepes dugó;
- friss vaj - 85 g;
- sárgarépa átlag - 2-3 db.;
- metélőhagyma - 2 db.;
- só kicsi - hozzá ízlés szerint;
- fűszeres paradicsompüré - 3-4 nagy kanál;
- édes fehér hagyma - 2 fej;
- ivóvíz - belátása;
- kedvenc fűszerek és fűszerek - ízlés szerint.
lépésenként zöldség feldolgozó
okulva a recept, hogyan adta ki a burgonya és a káposzta egy gáztűzhely, fel kell készülni a szükséges alkatrészeket.Ez megköveteli, hogy mossa, és távolítsa el a héj összetevőket, mint például a burgonya gumó, sárgarépa, édes hagyma, káposzta dugók és snidlinggel.Ezt követően, az összes ilyen zöldséget kell aprítani közepes kocka (néhány lereszeljük).
sautéing a zöldségeket
Hogyan eloltani káposzta burgonya finom és kielégítő?Ehhez az szükséges, megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát a serpenyőben.Végtére is, ez az étel nem használ húst, és ezért ki kell cserélni valamilyen más illatos összetevőket.Így meg kell tenni egy serpenyőben, mind bemutatásra növényi majd ízű napraforgó olajat és a vajat.További termékek kell sütni, amíg pirított felületre.Végén a zöldséget kell öntsünk egy kevés sót.
hőkezelése minden étel
pörkölt káposzta és a burgonya a legjobb, főzni egy gáztűzhely edények vastag falak és az alján.Az ételeket kell öntsön egy kis vizet, felforraljuk, majd tegye lavrushki levelek, bors, só és apróra vágott zöldség villa.20 perc múlva szeretne hozzáadni a káposztát fűszeres paradicsompüré, fűszerek és illatos fűszerek.Ebben az állapotban, a növényi kell főzni ugyanabban az időben.A termék mellett meg kell önteni a káposztát reszelt burgonya gumók, és előkészíti az összes hozzávalót 25-30 perc.
utolsó szakasza előkészítésének ételek
Miután az utolsó hozzáadott komponens érzékeny, tedd egy edénybe igényel pirított olajos zöldség, reszelt fokhagymával és a jó fogak mix.Továbbá, az ételek el kell távolítani a gáztűzhely és tedd a vacsorát a mély lemez.
Hogyan bemutatni zöldséges raguval az asztalra
Most már tudom, hogyan rakja ki a burgonya és a káposzta nélkül, egy darab hús összetevők.Ez vegetáriánus étel Kiderül nagyon finom, tápláló és kielégítő.Meg kell mutatnia, hogy az asztal és a rozs vagy búza kenyér, és a friss zöldségek, zöldek, vastag tejföl vagy bármely egyéb összetevőjére.
