Fűszeres árpa télen ideális ilyen alkalommal, amikor egy lusta hideg időjárás sokáig nem akar állni a tűzhely.Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen gabona előgyártmány lehet tárolni egy pincében a 8 és 12 hónap.
lépés finom receptet készült árpa
szükséges komponensek téli betakarítás:
- uborka - 3 kg;
- cukor homok - egy pár nagy kanál;
- finomított napraforgó étolaj - 200 ml;
- hagyma édes hagyma - 1 kg;
- legnagyobb sós - 4 nagy kanál;
- nagy sárgarépa - 1 kg;
- paradicsompüré - 3 nagy kanál;
- gersli - 4 nagy kanál;
- ecet - 2 desszert kanál;
- kapor, petrezselyem - a sugár;
- babérlevél - néhány darab;
- fekete bors borsó - 15 db.
Gabona
Mielőtt főzni árpa lé a téli legyen jól lekerekített far.Ehhez meg kell átmenni a termék, mossa a szitán, hogy a víz tisztaságát, majd forraljuk, amíg főtt.
Zöldség-
Fűszeres árpa a téli megköveteli az összes hozzávalót, hogy jelen kell lennie az azonos leves.Ehhez mossa és tisztítsa meg az alábbi összetevőkből áll: fehér hagyma, uborka és egy nagy sárgarépa.Az első növényi lenni CHOP félgyűrűt, és a második és a harmadik -, hogy dörzsölje egy nagy reszelő.
hőkezelése üres
Elkészítéséhez lé a téli árpa, ajánlott, hogy egy kis fazék vastag alsó.Meg kell öntsünk egy kis növényi olajat, majd felváltva tedd édes hagyma és a sárgarépa.Ezek az összetevők kell pirítsuk aranybarnára sütjük.Ezt követően a felvenni kívánt rá reszelt uborka, adjunk hozzá egy nagy szakácskönyv só, babérlevél, bors és cukor.Ebben a részben a komponensek szükséges pároljuk fél óra.Végén a munkadarab kerülő főtt árpagyönggyé, paradicsompüré, finomított napraforgó olaj, és az apróra vágott zöld.Ezután kíván tartani a hozzávalókat kis lángon kb 20 percig, majd az íze ecet és vegyük le a tűzről.
előkészítése csomagolások
Lé az őszi árpa van a legjobb helyzetben egy pohár fél literes üvegekbe.Ez a része a munkadarab éppen elég ahhoz, hogy főzni egy tápláló és ízletes leves a családjának.De előtte, győződjön meg róla, hogy sterilizálja az edényeket.Elvégzi az eljárást a lehető segítségével gáztűzhely, valamint egy dupla kazán.
összeillesztés téli betakarítás
után az edényeket sterilizált, meg kell töltse színültig forró munkadarabot, majd azonnal roll up kiterjed.Ezután hozzá kell fordulni az edényt, hogy egy vastag takaró, és hagyjuk állni másnapig.Tartsa kitöltésével az első Természetesen kívánatos a pincében, vagy egy részterület.
Hogyan kell használni
Simmer leves saját készítésű üres elég könnyen.Ehhez forraljuk fel a levest, burgonyával, majd tegye tölteléket, forraljuk egy negyed óra, és arra szolgál, az asztalnál kenyérrel és tejföllel.
