koreai ételek különböző pikantériája, és mindig jönnek az utat, hogy a nyaralás asztalra, de a vodka.Jók azok számára, akik megpróbálják követni a szám, és az egészségügyi, mivel hozzájárulnak normalizálására anyagcserét és méreganyagok a szervezetből.Persze, mert a koreai konyha gyakran tartalmaz zöldségek, fűszerek és fűszerkeverékek tökéletes egyensúlyban.Paradicsom zöld koreai nem kivétel, hanem egy visszaigazolást a szabályt.Az édes és savanyú, mérsékelten csípős íze csodálatos, és arra készülnek, összesen 8 óra.Szeretnék valami savanyú és éles kis?Ezután könnyebben és gyorsabban csak főzni a zöld paradicsom koreai.
Recept
hozzávalókat a recept lehet változtatni, hogy a szeretet.Például, cserélje édes paprika, ha nem tetszik a fűszeres ételeket.Zárójelben kínálnak egy lehetséges csere.Használhatja az összes alább közöljük.Íz ételek lenne szokatlan.
- zöld (vagy piros) paradicsom - 1 kg;
- csokor petrezselyem (vagy bazsalikom, kapor) - 20 g;
- fokhagyma - 30 g;
- égő (vagy csengő) paprika - 1-2 db.;
- sárgarépa - 2 db;
- fűszerkeverék (használhatja fűszerek a koreai sárgarépa, fekete bors, gyömbér, curry, komló-suneli) - ízlés szerint;
- só - 1 evőkanál.L.;
- cukor - 50 g;
- ecet 6% - 50 g;
- olaj - 50 g
Vegye éretlen vagy nagyon zöld paradicsom.A legfontosabb dolog az, hogy vannak-e húzva.Mossa meg a zöldségeket, és vágjuk szeletekre vagy vagy szeletelve.Most apróra vágjuk a gyógynövények, bors fele gyűrűk, fokhagyma, sárgarépa lehet kockákra vágott vagy lereszeljük.Tegye a zöldségeket egy nagy fazékba, adjunk hozzá fűszereket, cukrot, sót, növényi olaj, ecet.Minden jól keverjük össze.Nos, zöld paradicsom koreai majdnem kész, azt is meg őket egy jar, fedjük le kapronsav és hűtőszekrényben egy éjszakán át.
Opciók készül
is megteheti, csak vágott paradicsomot közepén hagyta érintetlenül a szélén, és tedd a tölteléket vágott fűszernövényeket, bors, fokhagyma.Néha elvágjuk.Ahhoz azonban, hogy felkészítse így valamivel hosszabbak lesznek.Meg kell próbálnunk.Azt is vágni a zöldségeket apróra, és lehet teljesen csavarja a húsdaráló.Zöldséget nem keverhető össze, és tegye üvegekbe rétegeket.Pácolt só, ecet, cukor, fűszerek és a vajat, ha szükséges öntsük a tetejére.Íz ételek függően változik mindezen árnyalatok.Fokozatosan megállapította, hogy melyik módszer a főzés jobban tetszik az ízlése.
profik
Ha tanulni főzni a paradicsomot koreai, akkor először is, hogy a különböző hagyományos főmenüben, másrészt, mutasd meg magad egy szép hostess és meglepetés vendégeket kulináris képességek.
Storage
zöld paradicsom koreai tárolható hűtőszekrényben sokáig.De nem valószínű, hogy időzzön ott sokáig - egyszerűen enni.By the way, minél hosszabb a zöld paradicsom tárolt koreai, annyira finom.Ezért, ha van egy csomó (több kg) - ne aggódj, tárolhatja védelméről szóló erkélyen vagy a pincében.A lényeg, hogy volt elég hideg.Csak tartsd észben, hogy ez még mindig nem betakarítás a tél, és a táplálékot.Jobb, ha enni egy hónapra.A vendégek minden bizonnyal ebben az esetben éppen az, hogy segítsen!
