Ebben a cikkben nézzük meg, hogyan lehet a menyhal.Ez az ízletes édesvízi halak.Ellentétben a tipikus lakói a folyók és tavak, van jó néhány csontot.Ő filet íze, mint a zsír pisztráng.Ezért, hal, márványozott szőrzet gyakran használják előállítására piték, mint a gyümölcslé nagyon jól áthatja a tésztát.Jó menyhal, és az úgynevezett "hármas fülét."A máj a hal nőtt, és tőle tudjuk főzni hihetetlenül finom pástétom.Ha megvan a tojás, nem siet, hogy dobja - tud főzni egy jó snack.
eldönteni, hogyan kell főzni menyhal, hogy kell vágni volt.Ha a hal fiatal és kicsi, nálunk van a mérlegre tiszta.Ha a menyhal öregedett, a bőre durva és rossz lesz rágni, és a húst a héj a fajta rossz propechetsya.Ezért van értelme, hogy ne zavarja a takarítás a skála, és teljesen eltávolítani a bőrt a tetemet.Ezt egyszerűen.A fej bemetszi, hogy akassza a bőrt és összehúzza, mint egy harisnya.Ezután vágja a hasa, elővette a máj és (ha szerencséd van) tojás, dobja ki a többi a belsejét.A szemetet is uszonyok és a farok.Ha ön foglalkozik fagyasztott, meg kell váltani a fagyasztóból az alsó polcon a hűtőszekrényből.
Nos, most azt fogja hinni, hogyan kell főzni a halat.Menyhal nagyon finom, ha sütni a sütőben.Ezen túlmenően, ez a legegyszerűbb és leggyorsabb módon.Ha a vendégek már a küszöbön nélkül ez a recept nem tudsz.Izzók és egy nagy paradicsom vágjuk vékony szeletekre, kapor és petrezselyem apróra sechem.Vegyes zöldség, sózzuk borsozzuk, szorította a leve fél citrom.Készült menyhal hasított dörzsölje kívül-belül sóval és borssal, zsír növényi olajat.A has kerül egy pár kanál növényi keveréket.Sütés borította egy darab fólia.Felemeljük a másik fele a növényi keveréket.Ezen párnát rakott a szárnyon a mi hal.Top terepszínű maradék zöldséget.Csomagolja fóliába borítékot.Nem szabad bugyolálva hal - a sütés közben legyen szabad áramlását gyümölcslevek és ízeket.Főzni menyhal a sütőben?Csak sun'te sütőlapra, előmelegített 180 ° C-os sütőben, és tartsa ott körülbelül 40 percig.Egy negyed óra befejezni a készítmény óvatosan bontsa ki a fóliát, hogy a hal pirított.
is csak tekercs filé liszt és növényi olajban megsütjük.De ha azt akarjuk, hogy benyújtsák a hal az ünnepi asztalra, és hiszem, hogyan kell főzni ízletes menyhal, tegyük bonyolultabb feladat, és megpirítjuk a tésztát.Erre pyuriruem két izzók egy turmixgépben.Hozzá 2 nyers tojást és 2 evőkanál tejföllel.Keverje össze a lisztet, és kezdje el beírni.A nagyságát a szemnek - a tészta jön, mint a palacsinta - mérsékelten sűrű.Halszeleteket meghintjük citromlével, dip tésztát és megsütjük mindkét oldalán a napraforgó olaj.
másik módja, hogyan kell elkészíteni a menyhal - tedd ki a tejföllel.Első paniruem filé lisztet összekeverjük sóval és borssal, és pirítsuk aranybarnára sütjük.Kenjük a hal a tányéron.Egy serpenyőben fel a hagymát apróra, és ellátogatott a kopott sárgarépa, passeruem az olajtól.Töltse fel a tejszínt, és forraljuk körülbelül öt percig kis lángon.Azután, hogy a hal darabokat a mártással és pároljuk, fedett, 10 percig.
