kérdés, hogyan lehet levest főzni, nincs egyértelmű válasz.Csakúgy, mint például leves vagy forró, ez az étel sok arca van, és minden család saját variáció.Kérdés korrektség másodlagos amikor főzni finom leves, amely kérjük minden tagja a családnak.Nézzük meg a receptet részleteket.
Hogyan lehet levest főzni?
Ez ideális a téli leves (ízesítve, gazdag és vastag), persze, ez időigényes.De lehet főzni közvetlenül nagy mennyiségben.Bemelegítés után, nem veszít kiváló ízű.Ha láttad ez az étel csak a kép a szakácskönyvek és fogalmam sincs, hogyan kell főzni levest, ne félj a nehézségek.Részletes elemzés minden egyes szakaszában a készítmény segít mester ez a folyamat egy-két alkalommal miután képzett szakértők legyenek a főzés leves.Fontos, hogy válassza ki a megfelelő húst, mielőtt mindezt sup.Luchshe - sertésborda.De nem nagyon zsíros.Ha ők elég nagy, már vágja félbe, így azok nem több, mint öt centiméter hosszú.Emellett egy sor termék, mely egy üveg (250 gramm) paradicsom saját lében vagy három közepes vöröshagyma hagymák és a burgonya, egy fej fokhagyma, friss kapor, pár sárgarépa, egy üveg krémet és fél kiló savanyú káposzta.Ideális lenne, ha egy káposztát otthon.Így lesz képes a savasság beállításához.
előkészítése húsleves
Főzni leves sertésborda?Fontos, hogy a megfelelő, gazdag és ízletes leves.De ne legyen túl merész.A levágott szélű vágott zsír, ha van ilyen.Hagyja, hogy pirított zöldségekkel rajta.Kilogrammonként bordák szüksége négyszer több vizet.Mártsuk a húst forró folyadék - ez teszi a hús szaftos és húsleves - a lehető legátláthatóbb.Óvatosan távolítsa el a hab ismételt forrásig.Tegye a sárgarépát egy folyékony (vagy fehér gyökerei - zeller, paszternák), a babérlevelet.Egy vágott hagymát süssük a sütőben vagy mikrohullámú sütőben (üzemmód "Grill"), tedd be a levest.Ez az egyszerű technika az úgynevezett karamellizáció, ami segít, hogy jelentősen javítja az ízét és zamatát a levest.Egy óra múlva, Szűrjük le a levest, tedd egy kockára vágott burgonyát.
Növényi utántöltő
Meg lehet tenni, amíg a levest főzünk, és jön a készenlét burgonyát.Ez talán az utolsó fontos árnyalatot.Miután elsajátította a finomságokat főzés növényi töltelék, meg fogod érteni, hogyan kell főzni levest, és nem félek főzni őket a jövőben.Keverjük össze egy tálban a tartalmát a doboz paradicsom, vágjuk hogy ugyanaz a fokhagymát, kaprot, és adjunk hozzá pirospaprikát.Crush.Megpirítjuk a hagymát zsírban, töpörtyű dobja, adjuk hozzá a keveréket a paradicsom és a fokhagyma.Eloltani, és öntsük egy serpenyőbe burgonya és a bordák.Most vágjuk savanyú káposzta (ha a szálak túl hosszú), és még hozzá a leveshez.Mindössze annyit kell majd együtt a tányéron vagy a sütőben kb negyed óra.Tálaláskor tejföllel, és szüksége van egy darab kenyér, a kéreg jobb dörzsölje fokhagymával.Jó étvágyat!
