Hogyan finom sült csirkét a sütőbe az ünnepi asztalra?Válaszadás egy kérdésre, alul látható.Meg kell jegyezni, hogy az ilyen hús étel tökéletes azok számára, akik értékelik a háztartásbeliek gálavacsora nem csak az íze és aromája, hanem egy szép megjelenés.Nézzük meg részletesebben, hogyan lehet létrehozni egy gasztronómiai remekmű.
Hogyan finom sült csirkét a sütőbe: lépésről lépésre recept
Szükséges eszközök
- hosszú szemű rizs - 1 csésze teljes;
- szagtalan növényi olaj - 3-5 nagy kanál;
- sárgarépa közepes méretű - 2 db.;
- házi csirke friss vagy fagyasztott - 1 nagy madár (teljes, ép);
- édes hagyma fehér hagyma - 3 db.;
- jódozott só, piros szegfűbors, fűszerekkel - hozzá ízlés szerint;
- Honey - 2 nagy kanál;
- Adzsika - 1 desszert kanál;
- fokhagyma - több kisebb szegfűszeg.
feldolgozása hasított és pácolás
Szóval milyen finom sült csirkét a sütőbe.Először is jól kell mosni meleg vízzel (külső és belső), majd törölje a szőr a bőrt és csökkenti a felesleges elemeket (nyak, a tippeket a szárnyak és a farok).Továbbá, a tetemet kell kezelni lé.Ehhez meg kell keverni egy tálban Adzsika, aprított metélőhagyma, só jódozott, virágméz, édes pirospaprika és a fűszereket.Majd kap kifáraszt szükséges bekenni a teljes egész hasított, és hagyjuk félre néhány órára (a jól átázott).
Főzés tölteléket a baromfi
Otthon csirke, sült a kemencében, kapsz sokkal bőséges és ízletes, ha dolgot, a madár tetemét a rizs.Ehhez meg kell átmenni a terméknek jó mosni, és forraljuk, amíg félig főtt enyhén sós vízben.Ezután azt szeretnénk, hogy teljesen megfosztaná a far a folyadék, és öntsük egy tálba.Szintén hozzá kell adni a rizs pirított zöldségek.Hogy felkészítse őket, meg kell tisztítani a sárgarépát és a hagymát, lereszeljük őket nagy reszelő, és vágjuk késsel, külön, majd megpirítjuk a finomított olaj (napraforgó).Ezt követően a gabonafélék és zöldségek kell keverni, borssal és kevés sóval.
Formáció ételek
Hogyan finom sült csirkét a sütőbe a nyaralás?Ahhoz, hogy ez a kulináris vállalat, meg kell tenniük a pácolt baromfi hasított, helyezze azt a táblára, amennyire csak lehetséges, hogy felfedje a comb és betenni a tölteléket a rizs és pirított zöldségekkel.Ezután egy lyukat ajánlott varrni szálak, vagy csípje a fogpiszkálót.Ezután a csirkét kell helyezni a kulináris hüvely, valamint a nyakkendő és a felső, hogy néhány defekt egy villával.
hőkezelése
Töltött sült csirkét a sütőbe készíti mindössze 60 perc alatt.Amint a hús megpuhul, és a madár teljesen borított étvágygerjesztő kéreg, ezt el kell távolítani a hüvelyből, adagokra bontani, és tálaljuk a rizst köret, amit főzött a madár.Azt is javasolták, hogy egy ilyen kiadós jelen saláta nyers zöldségek öltözött tejföllel vagy majonézzel, friss kenyér és búza.