Hogyan készüljünk fel a levét homoktövis télen

Juice homoktövis - tárháza hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat, és kiváló megoldás a problémára a beriberi a téli szezonban.Ez tartalmaz számos hasznos savak, szinte az összes B-vitamin, valamint a C, E, PP és egyéb, illékony, karotin, és még sokan mások.Arról, hogyan lehet a levet a homoktövis a téli, lesz szó ebben a cikkben.Bemutatjuk a technológia és néhány recept közül lehet választani, így elkészítheti egészséges ital magának és a családjának.Apropó, kapott nagyon koncentrált, így a téli tudod, hogy egy-vitamin lé: hígítsuk néhány evőkanál juice egy pohár vizet, adjunk hozzá mézet ízlés és szórakoztató inni.

Juice homoktövis: klasszikus recept

elkészítéséhez szükséged lesz:

  • kilogramm friss bogyós gyümölcs;
  • egyszerű pohár szűrt víz;
  • cukor ízlés (nem lehet hozzáadni az összes).

homoktövis áthidalás, óvatosan öblítse le folyó vízzel és száraz a törülközőt.Miután a sajtó bogyók a facsaró, és ha nem, fehérít őket forrásban lévő vízben 3-4 percig.Miután törölje puha bogyók szitán kissejtes vagy egy pár réteg géz.Az így kapott tésztát hígítsuk vízzel, adjunk hozzá cukrot ízlés, tedd a tűzhelyre, és forralunk.Miután a levét homoktövis kell öntsük sterilizált üvegekbe, és elküldte a tárolás hosszú tél.Ha nem biztos benne, hogy mennyi van - "cukorral ízesítjük," lehet venni, hogy a standard betakarítás homoktövis vegye homok aránya 1: 0,2-0,5.

homoktövis gyümölcslé gyümölcslevek

elkészítéséhez szükséged lesz:

  • 5,5 kilogramm friss gyümölcs;
  • 1,5 kg cukor;
  • 2 liter vizet.

Ez a recept egy kicsit más, mint az előző: meg kell mosni, és homoktövis mellszobor, majd leült egy pár percig forrásban lévő vízben, majd távolítsuk el egy lyukas kanállal.Miután a bogyó tömege lehűlt kissé meg kell dörzsölni szitán a legkisebb háló.Ezután elkészítjük a szirupot a meghatározott mennyiségű vizet és a cukrot, és hagyjuk, hogy főzzük néhány percig, majd szűrjük át cheesecloth, hűvös 50-60 fok, és öntsük a levét homoktövis.Kész.Most akkor öntsük a bankok sterilizálja (a literes tartály elég lesz 15-20 percig forrásban lévő vízben), tekercs borítók és tedd egy sötét helyen tárolásra.

mousse Homoktövis: Az eredeti téli recept desszert

lé, ami az általunk készített a bogyók, lehet használni nem csak a rendeltetésének megfelelő célokra - amely vízzel hígítva és inni, hanem főzni belőle más, mint a búzadara mousse, amelyArra kérem minden: a gyermekek és felnőttek.Ahhoz, hogy egy pár adag:

  • 2 csésze édes homoktövis lé;
  • 40 gramm búzadara.

Juice próbát, ha nem túl édes, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, majd tedd a tűzhelyre, és forralunk.Ezután folyamatos keverés közben, megszórjuk egy serpenyőbe a lé a búzadarát és főzzük 10 percig.Van egy csomó klassz, habverővel egy turmixgép, és elterjedt a formálója.By the way, egy nagyszerű ötlet lehet egy desszert és a homoktövis kocsonya.Ahelyett, hogy a szokásos levét bogyók, használja az üres, és van egy finom desszert vitamin.Ha a készletek homoktövis levet, akkor biztos lehet benne, hogy a megfázás és a beriberi elkerülő út a család fél.