Hogyan kell főzni egy finom és egészséges sütőtök lekvárral aszalt sárgabarack?

tök lekvár, aszalt sárgabarack kapott nem csak ízletes és édes, hanem egészséges is.Miután az összes benyújtott termékek jó a munka az emésztőrendszer, és tartalmaz egy nagy számú nyomelemek és vitaminok.

Hogyan tök lekvár és aszalt sárgabarack: egy egyszerű desszert recept

Hozzávalók:

  • citrom - ½ a gyümölcs;
  • friss sütőtök meghámozva - 1 kg;
  • Cukor - 300 g;
  • kajszibarack savanyú sárga - 300 g;
  • őrölt fahéj - használni az lesz.

zöldségfeldolgozás

tök lekvár, aszalt sárgabarack kellene tenni az őszi szezonban.Ez ebben az időszakban az ágyak az összes zöldséget érnek.Így az igényt, hogy egy kis tykovku jól mossa le langyos vízzel, majd törölje a kérge kemény és magvak.Ezután kell aprítani zöldségeket kockákra oldalú 0,5-1 cm.

feldolgozás szárított

sütőtök lekvárral aszalt sárgabarack kapott egy kicsit savanyú, ha a vásárlási desszert aszalt gyümölcs sárga fajta "Lemon".Meg kellett rendezni, eltávolítani elkorhadt részek, majd tegye bele egy fém tálba és leforrázott forró vízzel.Az ilyen eljárás nemcsak lágyítja a terméket, és megfosztja őt minden tapadt szennyeződéseket.

Egyszer szárított sárgabarack kell mosni, szükség van vágjuk kis kockákra, és öntsük egy korábban már kezelt sütőtök.

előkészítése összetevők további

Főzött tök aszalt sárgabarack és így édes élelmiszerek, így, hogy felkészítse a desszertet kell benyújtani legalább cukrot felhasználni.Meg kell önteni a hozzávalókat, majd hozzáadunk őrölt fahéj (ha szükséges) és a frissen facsart citrom leve fél gyümölcsöt (sárgabarack vásárolt, ha nem savas).Ezután az összes összetevőt kell keverni, és nagy kanállal félre 20 percig.Ez a kis mennyiségű idő lesz elég ahhoz, hogy a gyümölcslé termékek, és ők is könnyen főzni egy gáztűzhely.

hőkezelése desszert

tök lekvár, aszalt sárgabarack kell készíteni a szakaszban.Ehhez sok édes gyümölcsök és aszalt gyümölcsök kell fektetni a tüzet, majd folyamatos keverés közben, forralunk.Tovább szeretne venni a desszert egy gáztűzhely, egy újság fedelet és hűvös szobahőmérsékleten.3-4 óra elteltével a procedúrát meg kell ismételni újra.És így tovább, amíg teljesen tök lágy (3-4 alkalommal).

összeillesztés lekvárt

Miután a desszert kész, meg kell bővíteni sterilizált üvegekbe (csak a meleg), és azonnal lezárta összeillesztés készüléket.Következő üveg lekvárt a flip, szorosan tekerd egy régi takarót, és hagyjuk egy nap, hogy teljes hűtés.A következő téli betakarítás az édes aszalt sárgabarack, és tök tudunk a hűtőbe, vagy pincében.

Hogyan desszert

lekvárt, zöldséget és szárított gyümölcsök máris fogyasztható a hőkezelés után.Meg kell jegyezni, hogy ez a desszert nem csak, hogy az asztalra együtt forró teát, de a kemence egy buja és ízletes pitét.