Ahhoz, hogy az elkövetkező új év egy pohár pezsgővel - ez egy jó hagyomány.Végtére is, újév ünnepe kezdődik ünnepélyes és megható szertartás: A vendégek pezsgőt inni, kívánj, eresztik le egy csillogó darab csokoládé italt - hátha szerencsét mosolyog jövőre.Fogunk beszélni, hogyan kell inni pezsgőt.
Champagne fogyasztás előtt kell valamivel hűtött, de nem fagyasztott, mivel így elkerülhető értékelik az íze és aromája a bor.Az optimális fogyasztási hőmérséklete 8-10 fok pezsgőt.
lehet, persze, tedd a pezsgőt az óra a hűtőben (nem fagyasztóban), de egyetértenek abban, hogy ez sokkal elegánsabb és ünnepi néz pezsgő várta a pillanatot a vödör koronát.Csak tartsd észben, hogy nem tesz egy vödör a az asztal közepére, és a következő - egy speciális állványra.
uncorking az üveget is, megköveteli, hogy bizonyos szabályok és készségeket.Az ital minőségét nem csatlakozik a hálózati dugót.Ezzel szemben, amikor egy hirtelen nyílnak szabadul nagy mennyiségű szén-dioxid.Ez sokkal jobb, ha fokozatosan szabadul formájában kis buborékok a vidám bor öntjük egy pohár.Végtére is, ez a szépsége a pezsgő.Ezért soha ne rázza az üveget, mielőtt megnyitná azt.Ne feledje, hogy a pezsgő kinyitásakor csak kitöltése előtt a poharakat.
Pezsgő és habzóbor részeg egy magas pohár finom pohár bor a hosszú szárak.Szemüveg kell egy alakú tulipán, fokozatosan bővülő felfelé, majd szűkül kissé.Ez a forma lehetővé teszi, hogy tartsa az ízét az ital tartósabbak és jobb élvezze a varázslatos szépségét a játék.
Öntsük pezsgős pohárba lassan vékony sugárban, próbálják irányítani a falhoz döntve üveg.Meg kell tölteni egy pohár háromnegyede, hogy képes legyen dobálni egy kis bort, és tudják értékelni az illat felszabaduló ezt.
Champagne - nemes és finom ital, amely semmiképpen ne igyon egy korty.
érezni a finom íze pezsgő, kissé forgassa meg az üveget és hogy csak néhány rövid lélegzetet, ügyelve, hogy a mérleg íz és teljessége a csokrot.
Tartás pezsgőspohár következik az alsó lábak bor nem melegíti a kezét, és ne veszítse el az ízét.
figyelembe kell vennie a sorrendben a használatát pezsgőt iszik első szárazabb fajták és teljes édesebb.
cikkek Forrás: wines.by