Hogyan kell sütni a süllő a sütőben

süllő sütni a sütőben, és tálaljuk elegánsan, ez a cikk segít.Végtére is, ez a hal válhat egy luxus nyaralás étel.Fontos tudni, hogy a helyes és bevált recept.Pike kemencében sült egészben vagy részletekben kell lédús és jól fűszerek és gyógynövények.Menjünk le a főzés.

Hogyan sütni süllő a sütőben

Először is nézzük főzni a halat egész hasított a sót.Annak érdekében, hogy süt a süllő a sütőbe, meg kell venni polutorakilogrammovy például, távolítsa el a mérleg, mossa a lehető legalaposabban.Ha meg szeretné tartani a hal fejét, akkor kell, hogy vágja ki a kopoltyúk ollóval.Különben is, hogy 3 kg normál, nem jódozott só nagy, három nyers tojásfehérje és egy kevés vizet.Mindebből azt kell, hogy az elegyet az összhang a massza.Adj neki egy kicsit állni.Egy csokor kaprot és azonos mennyiségű apróra vágott petrezselyemmel.Lereszeljük a héját egy citrom.Keverjük össze a három összetevő, tedd a hasüregben a hal.Tedd egy tepsibe fóliával a tetején és a só tömegek (első fele).Ezután helyezze a hal tetejére gyógynövények és a lelkesedés benne.Fedjük le a maradék sót és tegyük előmelegített sütőbe.45 perc elteltével lehet kézbesíteni - közvetlenül a fólia eltörte a só héja.Úgy néz ki, egészen lenyűgöző és gyönyörű.

porció sügér, sült

Photography mutat nekünk egy szép sűrű, fehér húsú halak.Ezért egy tál szeletelt süllő egy nagyon vonzó és gusztusos.Nagyon hasznos, hogy a tej mártást.Filé párolt egy serpenyőben először.Főzzük a tej mártást olvasztott vajat, kukoricakeményítő és fél liter tej - ezek az összetevők kellene egy kicsit forraljuk, amíg sűrű.Rendezzük el a halat, egy kis rakott, fedjük le mártással.Megszórjuk sajttal.Akkor adjunk hozzá apróra vágott rákot polcok és hideg vajat pelyhek.Sütni.Melegen tálaljuk.

süllő sütni a sütőben gombával - egy nagy ötlet.Tudod, hogy ez megtörténhet, ha van egy pár marék szárított nyárfa gomba és 300 gramm friss gomba.Hagyja fogas filé bőr, vágjuk 4 részre.Is, hogy egy-két nagy fej vöröshagyma vöröshagyma, tejszín és növényi olaj.Pirított hagymával.Szárított gomba, áztassa és nyomjon.Friss - vágott és hő egy serpenyőben hagymát.Öntsük a krémet.Szeletelt hal tetején feküdt a mártást.Sóval és süssük körülbelül húsz percig.Köretként akkor be hajdina és a rizs.Utolsó megtartja a formáját jobban, és tudunk egy különleges gyűrűt rá a tányérra nézett esztétikus.

Sült szelet süllő és a lazac

Vegyünk 300 g filé vörös és fehér hal.Erre kiválóan alkalmas a lazac és a csuka.Tedd a két tál.Minden törni egy tojást és egy darab kenyeret tejbe áztatott.Gyúrjuk tölteléket.Adjunk hozzá néhány sült hagymával, ha tetszik.Sóval és kezdett el modellkedni hússzeleteket.A vörös darált hogy tortilla, tedd a közepén minden labdát a fehér hús, tekerje fel.Gyorsan barna a hússzeleteket olajban és állítsák készségét a sütőbe, paradicsomos tejszínes-öbölben.