olasz konyha híres nemcsak pizzát és tésztát.Az egyik a csodálatos ételeket, amelyek csak született ezen a napsütötte országban, a napon szárított paradicsom.Természetesen az olaszok csinálnak a nyári szabadtéri napsütéses napon.De Oroszországban nehéz olyan feltételeket teremtsünk.És sokan nem tudják, hogyan kell bunkó paradicsom otthon, vásárol kész üvegeket a boltban.Csak ezek nagyon drágák.De ahhoz, hogy egy ilyen üres kíméli leggyakoribb konyhában.
Egy kis üveg aszalt paradicsom kell vennie 1-1,5 kg friss.Legjobban illeszkedő kis gyümölcsöt (termesztett "drain", vagy hasonló).Csak ne használja túl édes, és kapsz desszert helyett snack.Attól függően, hogy a méret, vágjuk két vagy négy részből áll.Adott esetben távolítsuk el a magokat, leeresztő felesleges lé.Ez csökkenti a sütési időt.Ossza meg közel egymáshoz sütés, a megállapított pergamenre, és kenjük be olívaolajjal.Meghintjük tengeri só, szárított gyógynövények (legalkalmasabbak bazsalikom, oregánó, kakukkfű, kapor).Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát.Tegye a sütőbe, előmelegített 100-130 fokos, és előkészíti a snack 4-5 órán át, így nyitva az ajtót.Miután minden folyadék elpárolog, kitesz egy korsó egy szűk fedővel, változó réteg szárított gyógynövények és a fokhagymát.Öntsük olívaolaj.Ez a legegyszerűbb, de hosszú az út, hogyan bunkó paradicsom otthon.
azonban meleg időben, amikor nem is akar mozogni, nehéz eltölteni néhány órát a konyha tűzhellyel benne.Hogy az ilyen esetekben segíthet ki egy receptet arra, hogyan lehet aszalt paradicsom, a mikrohullámú sütő.Csak azt, amit tehetünk egy kicsit.Készítsünk a gyümölcs, valamint a sütőből.Tedd őket szilárdan a tányéron.Megszórjuk sóval és gyógynövényekkel, meghintjük olívaolajjal.Tedd 5 percig maximális teljesítményen a mikrohullámú.Adj egy kis szünetet a 10 perc.Kapjuk, összeolvad a felszabadult levet egy csésze.Ismét küldünk a mikrohullámú sütő, a 3 perc.Akkor hagyja 3 percig, szárított levét, és újra ismételje meg az eljárást.Aztán tedd egy jar, változó réteg apróra vágott fokhagymát és a fűszernövényeket.Töltse ki az összegyűjtött juice és a vajat.Adj betölt a hűtőszekrényben 12 órán át.Meg lehet próbálni.
Tudta, hogyan kell bunkó a paradicsomot a sütő és mikrohullámú sütő, lehet kísérletezni egy kicsit, hogy töltse, és azokat bőr nélkül (azok számára, akik nem szeretik őt).Először meg kell készítenie egy illatos olajat, akivel lesz konzerv paradicsom.Ehhez egy kis meleg a tűzhely és a hozzá aromás füvekkel (bazsalikom, oregánó és kakukkfű), éles és édes paprika és fokhagyma.Hadd főzetet 2-3 napig.Ezután távolítsa el az összes fűszerek illatos olajat ne menjen tönkre.Most meg kell készítenie a gyümölcs.Ahhoz, hogy ezt megtehessék, hogy a metszést keresztben elhagyhatja néhány percig forró vízben, és távolítsa el a bőrt.A többi ezt a receptet, a paradicsomot, mint egy bunkó, megismétli mások.Ezek a trükkök teszik csak tegyék illatos és gyengéd.
De nem csak azt tudják, hogyan kell helyesen bunkó paradicsom, és hogyan kell tárolni őket.Mert ez a megközelítés csak üvegekbe szorosan záródó fedővel.Célszerű fogyasztani élelmiszer aszalt paradicsom 2 hétig.Ha azt tervezi, hosszú távú tárolás, meg kell öntsünk forró olajban, és a bankok sterilnek kell lennie.De még ebben az esetben több, mint egy éve, hogy tartsa őket nem szükséges.Bár nem valószínű, hogy álljon sokáig, ez a finom uzsonna.
