Őszi gomba - gombák nagyon hálás szempontjából főzés.Ők egyértelműen kapunk, ha lefagy, vagy lé (télen lesznek elégedve a gazdag ízű), továbbá azok ízletes, ha a tűz.És a szakács, sőt, azok meglehetősen egyszerű.
Hogyan megsütjük gombát?Először meg kell elkészíteni a hozzávalókat.Szükséged lesz körülbelül 700 gramm gomba.Ne próbáld, hogy csak egy csomó mézet galóca, mivel a nagy mennyiségű gomba nehezebb lesz főzni ízletes.És nagyon kiadós.Több kell egy kis tejfölt, körülbelül 150 gramm, egy darab hagyma, 30 ml növényi olaj és só, bors, fűszerekkel ízesítjük.
sütés előtt gombát, akkor fel kell készülni.Meg kell vágni a száraz része a gomba szárát, és öblítse le folyó víz alatt egy tésztaszűrő.Ezután az edényt kell öntsön olajat, és várja meg, amíg felmelegszik is.Aztán kell a felére csökken a hagymát, majd vágja mindkét felét, hogy egy fél-gyűrűt.
sütés előtt gombát, meg kell főzni a hagymát.Ekkorra az olaj már felmelegedett, és akkor tedd egy apróra vágott hagymát, majd megpirítjuk a magas hő.Szükséges, hogy a hagymát szerzett egy arany színű.Ezt követően, akkor vegye ki az edényt, és tegye a megüresedett helyre gombát.Meg kell jegyezni, hogy a gombák nagyon gyorsan ad a levét, hogy a tűz lesz szüksége, hogy időben csökkenteni, majd a fedelet a gombát, majd azokat alacsony lángon 10-13 percig.Gomba leve, akkor ki kell üríteni valamilyen minőségben.Hogyan sütjük gomba?Úgy kell állandóan zavarja, hogy ügyelnek arra, hogy nem égett.Öt perc múlva teljes készségét, hogy a sót és a borsot, és adjunk hozzá fűszereket, ha szükséges.A végén hozzá kell tennünk egy kész hagymát, keverjük össze a gombát, és megsütjük együtt egy percig.
Most itt az ideje, hogy emlékezzen a gomba levet, amely beolvadt külön edénybe.Szükség van hozzá a tejfölt, és alaposan keverjük össze.És a legjobb az egészben - verte turmixgépben vagy keverő, ha van ilyen.Van egy csomó kell önteni a gombát és a hagymát, ami ebben az időben sínylődik egy serpenyőben.Tűz van szüksége ezen a ponton kissé emelkedik, és pároljuk folyadék.Meg kell jegyezni, hogy itt van egy teljes cselekvési szabadságot: hogyan kell sütni gombák idővel - van minden ember a maga dönt.Valaki, aki szeret sűrűsödik a szósz volt valaki, ezzel szemben inkább a folyadékot.Ebből szigorúan véve, ez függ az időtartam, amely alatt a gombát kiszáradt a tűzzel.Ez az utolsó szakaszban.Ezeket a gombákat tökéletes köretként vagy egy külön edénybe.
Itt a válasz arra a kérdésre, hogyan kell helyesen sütjük gomba.Sok más receptek.Egyszerűen öntsük a sózott gombát tejfölt és pároljuk őket, lefedjük.Vagy akkor kisütjük az apróra vágott burgonyát is, ki fog derülni, nagyon finom.Méz gomba - szerény termék, akkor megsütjük, ahogy tetszik, és mi tetszik, és még mindig finom lesz.Jó étvágyat!