Friss cukkini - nem a legismertebb étel az asztalokra közönséges oroszok.Jellemzően squash mindig hőkezelt, majd bele a pörkölt, sült termékek, első és második tanfolyamok.Ugyanakkor kérjük, hogy készítsen ezúttal egy saláta friss cukkini, így érezni friss és zamatos íze zöldségek.
saláta káposzta és a cukkini
Ez lédús táplálékot csemegék a finom íze.Mivel ez a saláta rostokban gazdag, lehetséges, hogy felkészüljenek azok számára, akik fogyni szeretnének.Tálaláskor ez az étel köretként a hús és hal, elterjesztésének felgyorsítása hasznos fehérje.Hogyan készítsünk saláta friss cukkini, káposzta:
- Vegyünk egy fél kis villával káposztát és vágjuk vékony csíkokra.
- két közepes sárgarépa, és egy fiatal cukkini héja, majd lereszeljük a sárgarépát Koreába.
- Két friss uborkát vágjuk vékony fél-gyűrűk.
- összetörni egy száron zeller.
- Egy kis citromlével.
- petrezselyem és a kapor finomra vágjuk önkényesen.
- Két teáskanál koriander mag grind egy mozsárban.
- Mix összes előkészített alapanyagok, add hozzá fűszereket és öntsük a citromlevet, előre kevert, két evőkanál növényi olaj.
után a salátát úgy állítják be magukat a hűtőben, tálaljuk az asztalra, mint előétel vagy köret.
Friss cukkini koreai
Ha szeretné meglepni a vendégeket, tegye előttük a nyaralás asztalra ezt csemegéket.Koreai konyha már régóta megnyerte népszerűsége az oroszok, így nehéz meglepni valakit fényes savanyúsággal.Ugyanakkor a saláta cukkini főzni nem minden nő.Olvassa el a receptet, és próbálja meg főzni snack velünk:
- Cukkini (egy kilogramm), héja és lereszeljük a sárgarépát Koreába, hogy azok fordultak a finom csíkokra.
- előforma kerül egy mély tálba, fedjük le forró vízzel, és hagyjuk pihenni tíz percig.
- Készítsük el a kötszer keverésével két teáskanál őrölt koriander, fél teáskanál fekete bors, fél kanál paprika, paprika és csípős paprika ízlés szerint, egy teáskanál cukor és só.Ha nem akar szórakozni a fűszerekkel, lehet kapni kész ízesítője koreai sárgarépa.
- Squash tekerni és terjedt ki száradni egy sima felületre.
- Peel két gerezd fokhagyma és egy izzó.
- hagymát nagyon finomra vágjuk, megpirítjuk egy serpenyőben, majd keverjük össze a cukkinit és a fűszereket.
- Hozzáadás a zöldség fokhagyma, áthaladt a sajtó, és tedd őket egy serpenyőben, forró olajban.Adjunk hozzá három evőkanál ecet, keverjük gyorsan, Tegye a zöldségeket egy üvegtálba és tegyük a hűtőbe néhány órára.
Amikor az indító kész, akkor adjunk hozzá néhány forgács friss sárgarépát, hogy a fényerő a csészébe.
Friss cukkini paradicsomos
A friss nyári étel szerelmeseinek biztosan élvezni saláták nyers zöldségek.Készíteni, szükséged lesz:
- hét mandulát meleg a forró, száraz serpenyőben fél percig.
- Három paradicsomot vágjuk apró szeletekre, és tegyük egy tál saláta.
- Ott is küld három gerezd fokhagymát és a dió.Egy közepes
- fiatal cukkini héja és aprítsuk fel a húst vékony szeletekre egy szeletelő.
- Add a salátát sóval, borssal, olívaolajjal.
Mix hozzávalókat, és tálaljuk az ételt az asztalra.
zöld saláta cukkini
Azt javasoljuk, hogy próbálja ki a finom zöldség és gyógynövények.Hogyan készüljünk a saláta cukkini?A recept nagyon egyszerű:
- egy lilahagyma vágjuk vékony csíkokra.
- Egy fiatal cukkini héja és vágjuk vékony lemezek szeletelők.
- zöldség mix, meghintjük ecet, adjunk hozzá egy kanál mustár, egy kevés cukrot és növényi olaj.
- Míg marinált cukkini, fejes saláta szakadás néhány kéz, keverjük össze apróra vágott rukkolával és helyezzük egy edénybe.Tedd a tetején zöld cukkini és öntsük a maradék szósszal.
saláta nyers cukkini "vitamin»
Mint tudja, a hőkezelés során elveszett a sok tápanyagot, hogy eredetileg találtak zöldségeket.Ezért igyekszünk fenntartani a maximális mennyiségű vitamin és ásványi anyag, hogy készítsen egy saláta friss cukkini.Recept:
- Free friss cukkini egy vastag héja, vágjuk késsel.Dörzsölje a pépet egy finom reszelő, vagy szeleteljük vékony csíkokra (használhatja az úszó koreai sárgarépa).
- Tavern sóval, és hagyjuk, hogy egyedül a 10, illetve 15 perc.Ezután lefolyni a felesleges lé, és nyomja meg a munkadarabot kézzel.
- uborka héja és vágjuk vékony lemezek.
- Dill vágjuk késsel véletlenszerűen.
- A töltelékhez keverjük össze a levet egy citrom és három evőkanál olívaolaj.
- Csatlakozás összetevők, beletesszük a saját mártással, adjunk hozzá sót és a fűszereket ízlés szerint.
kész étel azonnal tálaljuk, köretként vagy előételként vacsora előtt.
cukkini saláta görög
Bár ez az étel nagyon hasonlít az ázsiai, ez az étel megtalálható sok görög étterem.Hogy készítsen egy finom saláta friss cukkini, szükséged lesz:
- Egy fiatal cukkini vágjuk apró, vékony és hosszú csíkokra.
- előformagyártó a sót, majd hagyjuk egy fél órát.
- Elkészítéséhez töltés összetörni egy gerezd fokhagymát, és tegyük egy mély edénybe.Add hozzá fél evőkanál mustár, a lé egy citrom, két evőkanál olívaolajat és egy evőkanál szójaszósz.Akkor, ha szeretné akkor tedd be a mártást egy evőkanál apróra vágott oregano, 50 gramm szardella olajban vagy egy teáskanál apróra vágott kaporral.
- Szorítsa össze a cukkinit Mark folyékony Tedd őket egy tálba, öntsük a kötést, és jól keverjük össze.
kész salátát megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, keverjük újra és megszórjuk szezámmaggal.Ha azt szeretnénk, akkor adjunk hozzá egy kevés reszelt sajtot étel.
fiatal cukkini saláta tejföllel
Ha a ház már érett egy csomó zöldség, győződjön meg róla, hogy kísérletezzenek a recepteket.Ebben az időben, érdemes kipróbálnia egy könnyű, ropogós uzsonna, hogy egy tökéletes tál meleg nyári időjárás.Recept saláta következő:
- Vegyünk egy vagy két fiatal cukkini, távolítsa el a héj, vágott a test két részre, és vágja a vékony szeletekre.
- Három paradicsom szelet, távolítsuk el a magokat és vágjuk csíkokra a cég.
- Dill és a petrezselymet finomra vágjuk kést.
- gerezd fokhagyma átmennek a sajtó, és keverjük össze a többi összetevő.
Töltsük saláta tejföl, só, hogy váltsanak egy szép tál saláta és tálaljuk.
Következtetés Reméljük, hogy élvezze a recepteket, hogy általunk gyűjtött Önnek ebben a cikkben.Ne feledje, cukkini tökéletesen illeszkednek az uborka, sárgarépa, káposzta, valamint a különböző mártások és sós összetevőket.Add hozzá a citromlevet, olajat, a mustárt és a szójaszósz.Előkészíti finom kalóriaszegény saláták és meghökkent szeretteit eredeti snack friss zöldségek.