homoktövis - egy igazi kamra tápanyagok: tartalmaz szinte az összes B-vitamin, valamint a C, E, K és mások.Ez a gazdag savak, flavonoidok, nyomelemek.Ha szeretné megtudni, hogyan kell lekvárt a homoktövis, leírjuk ebben a cikkben.Ez hasznos munkadarab a családját immunrendszerét a hideg évszakban, és lesz egy kiváló kiindulópont a főzés gyümölcsitalok;illatos bogyók lehet használni, mint egy töltelék piték.
Hogyan lekvár Homoktövis
1 kg gyümölcs van szüksége:
- fél kilogramm cukrot;
- 800 ml tiszta, szűrt vizet.
Berry mosni, szorosára egy tésztaszűrő és száraz.Ennek az összegnek a víz és a cukorszirupot felforraljuk, és hagyjuk, hogy főzzük 10-15 percig.Akkor meg kell szűrni a több réteg szövet vagy gézzel.Öntsük a folyadékot a bogyó, keverjük meg, és hagyjuk állni egy-két órát, és szintén egy éjszakán át.Ezután öntsük a szirupot, és forraljuk ismét 10 percig, tedd egy bogyó lekvár és forraljuk amíg meg nem puhul.Meg lehet határozni, mint ez: egy teáskanál kanál kicsit tartalmát a serpenyőben, tegyük egy tányérra - ha terjedése, a lekvár nem áll készen, ha nem -, akkor nagyon is lehetséges, hogy távolítsa el a kályha.Ezt követően a munkadarab ömlesztett bankok és tedd egy sötét helyen kell tárolni télen.
homoktövis lekvár: egy recept alma
Nagyon ízletes és rendkívül ízletes betakarítás történik, ha össze gyümölcsök és bogyók egy receptet.Vegyünk:
- 1 kg homoktövis;
- 1 kiló édes alma;
- fél kilogramm cukrot.
Berry mosni, mozgatni, ha szükséges, összetörni egy keverőgép vagy daráló.Adjuk hozzá a cukor súlyát, és jól összekeverjük.Alma mossa, fold egy fazék vizet, és forraljuk egy negyed órát.Miután a tiszta gyümölcs, távolítsa el magokat és vágjuk négyfelé, majd azt is grind egy turmixgépben püré.Párosítsuk homoktövis, keverjük meg, és tegye az edényt a tűz - felforraljuk, és lassú tűzön, és utána - egy pár percig.Kész.Rendezzük a bankok és elküldi a tároló a téli hideg.
Hogyan lekvár Homoktövis: egy másik egyszerű recept
Ezúttal azt javasoljuk, hogy tegyék meg az előkészületeket a téli mag nélküli bogyókat.Szükséged lesz:
- 1 kg friss homoktövis;
- fél kiló cukrot.
Bogyó és végigjárjuk a mosás, tedd egy kis serpenyőben.Meg kell tenni a vízfürdőben, és főzzük, amíg homoktövis, amíg nem válik nagyon puha.Miután egy kicsit hűvös bogyó és dörzsölje át finom szitán, vagy nyomja át cheesecloth.A keletkezett iszapot öntsük meghatározott mennyiségű cukrot, tedd a tűz, és hogy a készségét.Lekvár homoktövis kimagozott az állandóság fog hasonlítani zselés (formájában a lehűlt), és ez lesz az íze, mint a friss bogyós gyümölcsök.Ömlesztett beszerzési bankok számára, csatlakoztassa a fedő és tárolja hűvös helyen, de akkor a hűtőben.
Hogyan kell lekvárt a homoktövis bogyók és dióval
Ez nem a szokásos recept íze abszolút mindent, és ha fáradt a szokásos előkészületeket, és szeretne valami kifinomultabb, hogy:
- kg Homoktövis;
- 200 g hántolt dió;
- 2 csésze sima vizet;
- fél kilogramm cukrot.
bogyók Mossa meg és törölje szárazra.Dió tiszta és grind egy turmixgép, de nem az alom, akkor kap kis darab.Ha nincs turmixgép, akkor csak vágja késsel.Készítsük el a cukorszirupot a jelzett mennyiségű összetevők, hagyjuk, hogy főzzük egy kicsit, majd tedd egy serpenyőbe dió.Főzzük 20 percig, időnként megkeverve, majd vegyük le a tűzről, és kissé kihűlni.Most itt az ideje, homoktövis - Tegye a bogyók egy bankot, ami ismét kell fektetni a tüzet, hagyjuk forrni, majd kapcsolja le a gázt a minimumra, és főzzük fél órán keresztül.Befejezés - hűvös és feküdt a bankok.Most már tudod, hogyan kell lekvárt a Homoktövis - a klasszikus és a különböző adalékanyagok.Ez az üres szélesíti a házilag eltett a téli és hasznos lesz az egész család a hideg évszakban.
