illatos és finom lekvár szilva kimagozott szakács nem túl nehéz, de meg kell főzni több szakaszban.Szánjon rá időt, majd a télen akkor már felhalmozott nagy és hasznos üresen.A gyümölcsök tartalmaznak sok szilva vitaminok (C és B), pektin, sav és egyéb anyagok, amelyek segítenek támogatják az immunrendszert.Mondja el, hogyan lehet szilvalekvár.Receptek és főzési technológia talál ebben a cikkben.By the way, azt is javasolta, hogy növeli az étvágyat, hasmenéses betegségek elleni küzdelemben, ez a gyulladáscsökkentő és krovoochischayuschim fellépés.Lenyűgözte?Akkor most az üzletet.
Hogyan szilvalekvár magnélküli
első gyümölcse öblítse le folyó víz, kettévágva, távolítsuk el a magokat kell követően.1 kg érett szilva, szükséged lesz:
- fél kilogramm cukrot;
- pohár tiszta víz.
szilva első fehérít forrásban lévő vízben egy kis cukorral (elég három evőkanál) nem több, mint 4 perc.Ezután a gyümölcsöt el kell távolítani egy lyukas kanállal, és lecsepegtetjük.Ezután elkészítjük a cukorszirupot a meghatározott mennyiségű víz és a cukrot.Amikor felforrt, szükséges, hogy a gyümölcs és főzzük negyed óra.Mint már említettük, szilvalekvár a téli készítünk több szakaszban, vagy inkább 2 vagy (lehetőleg) három.Legyen türelmes, és akkor a legfinomabb munkadarabot.Között rés WARC kell legalább 3 órán keresztül.Amikor mindent végre kész, lekvár ömlesztett és a bankok által szükségszerűen sterilizált, tekercs borítók és küldje el a tárolni télen.
szilvalekvár magnélküli.Egy másik módja, hogy készítsen
Kilogrammonként gyümölcs take:
- 2 kiló cukrot;
- 3 pohár tiszta szűrt víz.
cseresznyeszilva mosás, oszd ketté, távolítsuk el a magvakat.Aztán kisebb, pár percig nagyon forró (80 fok), de nem forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni 3-4 percig.Miután a gyümölcs és távolítsa el a fogpiszkálót egyes tűzve több helyen.Azután, hogy a gyümölcs egy serpenyőbe, fedjük le 3/4 cukorszirup készült a megadott összetevők mennyisége, forralja fel, majd vegyük le a tűzről, és tegyük hűvös helyen 10 órán át.Ezt követően, lekvár szilva kimagozott lehet hozni készen (hogy ellenőrizze azt, hogy egy csepp folyadék a serpenyőben, és öntsünk rá egy lapos tányér, ha felárak - még főzni, ha nem, akkor távolítsa el az edényt a tűzhelyről).Ömlesztett bankok és küldje illatos tartogat megőrzésre.
lekvárt szilvával kimagozott fűszerekkel sütőben
Számára, szükség lesz:
- kilogramm vörös szilva;
- 700 gramm cukor;
- 2 teáskanál citromlé;
- 2 gerezd és fél teáskanál fahéj por.
Gyümölcs mosás, oszd ketté, távolítsuk el a magvakat, majd öntsük a cukrot, hozzáadjuk a citromlevet, és hagyjuk állni néhány órát.Miután a serpenyőben a gyümölcsöt, tedd be a sütőbe, előmelegített 150 fokos, és főzzük fél órán keresztül.Ez idő alatt 2-3 alkalommal a súlyt kell keverni.15 perc lejárta előtt az idő, hogy adjunk a cseresznyeszilva fűszerek (szegfűszeg után el kell távolítani).Befejezés - lehet csomagolni üvegekbe.Talán a legegyszerűbb recept lekvárt, bár az előző két szintén nem igényel túl sok időt a közvetlen főzés.Bármelyik módszert is választja, akkor kap egy nagyon finom és aromás készítmények a tél.
