felfedezésével szabályok megőrzése az emberiség nem ismeri a problémákat, a szállítási és tárolási romlandó termékek.Most már lehet gyönyörködni a különféle ételeket, egész évben.Különösen szép megnyitni doboz illatos uborka, főtt tojás, vagy a téli hónapokban.Azt is jó tudni, hogyan kell elkészíteni a pörköltet otthon használata nélkül, speciális eszköz vagy berendezés.Számos recept ez az étel, nézzük a leggyakoribb és egyszerű.
Főzni egy pörköltet a hazai marhahús?
Ehhez élvezet lehet használni, mint pályázati borjúhús, valamint a hús egy felnőtt állat.Jól alkalmazható filé és darabokra szálkamentes és vénák.Nyersanyagok kell vágjuk nagyobb darabokra, és főzzük körülbelül 2 órán át.Akkor meg kell adni előre kis darabokra vágva a sárgarépa és a hagyma.Mass pároljuk, borssal és sóval.Mielőtt a hús készen áll, egy jó ötlet, hogy egy babérlevelet, és forraljuk jól, akkor azt el kell távolítani.Sózott marhahús hogy váltsanak készített tartályok (dobozok pasztőrözött), felöntjük húsleves és zárjuk le.
Főzni egy pörköltet otthont a csirke?
Ez a recept ez az étel nagyon érdekes.A szakács pörkölt csirke, akkor a teljes tetemet vagy a láb.A folyamat végrehajtása a következő:
- Vegye le a bőrt a csirke és a darabokra vágott eltávolítása nélkül a csontokat.
- pasztőrözött konténerek (üvegbe) egy pár.Fold csirkét egy edénybe, és a szezonban fűszerekkel (bors, kurkuma, oregánó).Add kövér.
- Megszórjuk sóval serpenyőben, és tegye üvegekbe húst.Tegyél egy hideg duhovochny szekrényben.Forgassa a lemezt, és inkubáljuk az előgyártmány hőmérséklete körülbelül 200 ° C (2 óra).
- késztermék névjegyzékbe még meleg.
Főzni egy pörköltet a hazai bárány?
Ezekre a célokra, egy jó hasznát, nem fagyasztott hús és csontok nélkül vénák.Bárány kell vágni egyforma darabokra vágjuk (kb 2 × 2 cm), és hozott egy nagy tartályba, ahol a nyersanyag szükséges, hogy megfelelően sót.Itt hozzá a különböző fűszerek (bors, kömény, kurkuma, babérlevél, és mások).Rendezzük a húst a tartályt szorosan és süssük a sütőben hideg.Figyeljük üzemmód 200 ° C-on, amíg a tömeg forrni kezd, majd a hőmérsékletet a sütőben kell csökkenteni 150S (főzzük körülbelül 150-180 perc).Enyhén hűtött konténer parafa fedő és tedd meleg helyre, hogy lehűljön.
Főzni egy finom pörköltet különféle húst?
Ez az étel is készíthető, amelyek egyesítik a bárány, sertés-és marhahús.Ahhoz, hogy ez az étel, szükség van az összes húst oszlik négyzet alakú darabot és egyenletesen sóval.Készítsünk egy konténer alján elterülő fűszerek (kömény, babérlevél, fokhagyma vagy fekete pontok).Top hússal töltve, akkor kell, hogy kövesse a sovány darabokat és a darab kövér volt hasonló.Amely a jar, tedd hideg sütőbe.Sütés kell hinteni durva sóval előre.Sütőt 200 ° C-os meleg, és nem változik a hőmérséklet, míg a tömege a bankok nem forraljuk.Akkor kell csökkenteni a szintjét hőt 150S.Tartsa a hús a sütőben kb 150-180 perc, csatlakozásra készen.
Cook pörkölt otthon nagyon egyszerű.Ez lehetővé teszi, hogy tartsa sokáig egy romlandó termék, mint a hús.Így megtartja a vitaminok és ásványi anyagok.Ezen felül, ennek eredményeként, akkor kap egy nagyon finom csemegét, hogy szép élvezet szeretteit.
