ősszel szinte minden családban gondolkodni, hogyan kell felkészülni az alma a tél.Akkor főzni a lekvárt, lekvár vagy lekvár és aszalt gyümölcsök tehető.Ezek nagyon sokoldalú, hiszen lehet készíteni a lé, de meg lehet enni gazdag vitaminokban és nyomelemekben szárított szelet csak.Tehát, hogy megértsék, hogyan kell helyesen száradni az almát, mindenképpen megéri.Ezt meg lehet tenni a különböző módon.
Ahogy almát száraz a nap?
Ez a módszer az idő próbáját - elkészítése előtt szárított kivételek.Ez egy hosszú folyamat, de az eredmény tárolása a legnagyobb tápanyagok és ízek.Alma egész nap, hogy a hatása alatt napfény, míg éjszaka úgy legyen tiszta, száraz és hűvös helyen.Ismételje meg az eljárást kell egy hétig.A városban, hogy biztosítsa a feltételeket a főzéshez szárított alma nagyon nehéz, sőt, nem minden környezeti körülmények megfelelő főzés a szabadban.Ezért jobb, hogy válasszon egy módszer, mely a sütő, mikrohullámú sütő vagy speciális szárító.
Hogyan száradni alma a radiátor vagy a sütőben?
Ha nem siet, és meg kell főzni egy kicsit, csak tegye vékony szelet almát egy húr a konyhában.Gyümölcsök fog száradni természetes módon, és lesz finom és gyengéd, de kész lesz csak tíz-tizenkét napig.A gyors eredményeket, el tudja helyezni a szeleteket egy fából készült hajón, amelyet fel az akkumulátort a központi fűtés.Időnként kapcsolja az alma szeleteket a szárítási folyamat, így kiszáradt egyenletesen.Fontos, hogy a beltéri levegő szárításához nem túl nedves.Ha egy tucat kilogramm almát, jobb felhasználása a főzéshez szárított gyümölcs lemez.Mielőtt szárítsa meg az almákat, szeleteljük fel, és tegyük egy tepsibe, a megállapított fóliával vagy sütőpapírral.Száraz hőmérsékleten körülbelül ötven fok több órán keresztül, majd növeljük a hőmérsékletet hatvan.Időszakosan nyissa ki a sütő ajtaját, hogy távolítsa el felhalmozódott felesleges nedvességet.Előtt fél órával a sütés vége ismét csökkenti a tüzet.Összesen kerül körülbelül hét-nyolc órát.Kész almát feküdt egy törülközőt, és hagyjuk kihűlni.
Hogyan száradni az almát a mikrohullámú?
, hogy a folyamat a lehető leggyorsabban, hogy segítsen mikrohullámú sütő.Ez az aszalt gyümölcsök készített néhány perc alatt.Mielőtt szárítsa meg az almákat, mossa és tisztítsa ki őket, majd szeleteljük vékonyra, amennyire csak lehetséges.Helyezzük egy réteg egy tányérra, és küldje a mikrohullámú két percig, fordult be egy kis teljesítmény.Ezt követően, próbálja egy szelet.Néhány fajta almát lesz kész, mások meg kell száradni egy kicsit.Több próba után, akkor könnyen meghatározni a pontos időt elkészítéséhez szükséges szárított gyümölcsök, és gyorsan kiszáradnak az összes alma kis adagokban.Alig néhány órával lehet felkészülni a téli, még egy nagyon nagy termés.