Karas - ízletes hal, amely jelentős mennyiségű lelkes horgászok hozza haza.Igen, és a boltban megvenni egyszerűen.Ezek íze legjobb ponty süssük a sütőben.Mint kiderült, és lédús, és egészségesebb, mint a sütés, és energiát a készítményben kisebb.Ha azt szeretnénk, hogy a vacsora volt, hal, ponty a sütő az ideális megoldás.Próbáld meg egy pár különböző módon sütés.
Carp burgonyával
Be kell fél kilogramm halat, száznyolcvan gramm zsírt, egy kilogramm burgonya, ötven gramm vaj, friss petrezselyem.Ez nagyon megnyugtató, tápláló ételt, így ez a recept ponty a sütőben tökéletes, ha kell etetni a férfi felében a család.Tiszta és bél a tetemet, a hő az olajat egy serpenyőben.Ebben feküdt a hal tetejére - apróra vágott szalonnát.Sóval és borssal ízesítjük.Mielőtt ponty süssük a sütőben, a serpenyőt fóliával letakarni.Küldjön egy ételt a sütőbe, előmelegített kétszáz fok.Elkészítés körülbelül negyven perc, mely idő alatt szeretne, csak egy tökéletes köret, főzni a burgonyát, és megetette a friss fűszernövényeket.
Hogyan ponty sült a kemencében tejföllel?
hal tejfölt egy klasszikus főzés.Ehhez a ponty, hogy hat hal, egy fél liter tejfölt, négy burgonya, egy pár répát, hagymát Három hagyma, paradicsom, kevés liszt, friss petrezselyem, bors, só, szójaszósz, növényi olaj.Tiszta és mossa a halat alaposan, hogy a hátsó egyes sekély metszeni.Tedd egy tálba, öntsük hozzá a szójaszósz, só, bors, távolítsa pácolt hűtőszekrényben fél órán keresztül.Mossa meg és addig forraljuk, amíg a fele a burgonyát a bőr.Tiszta és szeleteljük vékonyan.Sárgarépa héja és a szelet, vágjuk a hagymát fele gyűrűk és növényi olajban megsütjük, amíg átlátszó.Ezután hozzáadjuk a répát és főzzük, amíg aranybarna.Paradicsom vágjuk körökben.Vegye ki a ponty és kezdődően körök paradicsom, hagyma, petrezselyem.Minden hasított tekercs liszt, megpirítjuk egy kicsit.Rendezzük egy olajozott sütő burgonya, kenje meg majonéz, tedd a felső fele a sárgarépát és a hagymát.Helyezze a sütőlapra, és öntsük a megmaradt ponty sült.Adjunk hozzá néhány zöld kitölteni a tejfölt.Tény, hogy sütni kemencében ponty szükségességét fél óra hőmérsékleten 190 fok.
Süt ponty majonézes
test mindegyik, és hogy két evőkanál majonéz, egy pár gerezd fokhagymát, hagymát.Tisztítsuk meg a halat a mérleg és a zsigerek, öblítse le folyó vízzel.Készíts bemetszést késsel a hasított, csontok leégett a főzés során.Öntsük a serpenyőbe egy kis napraforgó olaj, tetején feküdt a ponty a tetején - vágott hagymával.A mártáshoz keverjük össze a majonézt és a zúzott fokhagymát, podsolite.Öntsük keveréke hal és küldje el fél óra a sütőben, előmelegített kétszázhúsz fok.Tálalás előtt, akkor díszítik a hal friss paradicsom, gyógynövények, citrom szelet, és köretként is jobban ízlik szolgál burgonya.
