Szárított gyümölcsök - kiváló betakarítás a téli hónapokban.Először is, mint a szárítás, nincs lejárati dátumot, és biztonságosan fogyasztható, és két évvel később, és öt, persze, feltéve, hogy megfelelő tárolása.Másodszor, ez a módszer alkalmas a legtöbb édes gyümölcsöt.Harmadszor, azok nem tartalmaznak további cukrok, de megtartják a vitaminok.És negyedszer, ez csak egy ízletes csemege.Különösen hasznos ez a körte és alma.Ez azért van így, hogy száraz a körte, meg fogjuk érteni.
kiválasztja a legjobb
előtt aszalt körtét kell meghatározni, hogy mely gyümölcsök alkalmasak erre, és amit a legjobban maradt valami mást.Ahhoz, hogy előkészítse a szárított gyümölcs fajták kell választani kis mennyiségű gyümölcslé, úgynevezett száraz.Húsuk általában kemény, szilárd, és a kamera a vetőmag kis helyet vesz igénybe.Ez nem lehet használni az ilyen betakarító túlérett, lágy vagy körte fanyar, és nem szükséges, hogy a gyümölcs, amely roncsoltuk több mint két nappal ezelőtt.Ha a körte túl kemény vagy sós, akkor forraljuk őket szirup.Válogatott gyümölcsök mosni, és törölje.
Szárító körte
Hogyan száradni körte: szeletekre vagy egész?Attól függ, hogy a méretük.Kisebb példányban igen alkalmas a szárítás eredeti formájában, de ez, hogy hosszabb időt.Ebben az esetben vegye ki a farkukat.Ha inkább darabokra, ne feledjük, hogy az optimális vastagsága minden szelet - 1 cm. Ez az a vágás jövőben szárítási kap a megfelelő egyensúlyt az íz és húsosság és ezután tárolni hosszú ideig.
sütőben vagy napon
Hogyan száradni körte jobb a sütőben vagy a nyári nap?Ez nagymértékben függ az időjárástól.A lakosok a déli elég természetes módon kell alkalmazni.Ehhez a gyümölcsöt kell darabokra vágva, teríteni tálcát vagy egyéb hordozó és tedd olyan helyre, amely maximalizálja a nap egész nap.Hogy üljön le az édes nem repülnek, akkor fedjük le őket egy tiszta gézzel.Éjjel, a tálcák léptek be a házba, így a nedvesség nem telíti a szárított szeletet naponta.Az idő teljesen száraz körteszeleteket körül lesz egy pár nap, és annyi eléréséhez szükséges komplett állapot az árnyékban.Ezt követően, akkor lehet csomagolni egy tiszta ágyneműt zsákokkal és elküldte a tárolás.
Azok számára, akik élnek a kevésbé napos területeken, lesz kényelmesebb másik módja, hogyan kell száradni a körte.A sütőben körülbelül egy nap.A gyümölcsök és húsok kell teríteni egy tepsibe egy rétegben és száraz át alacsony lángon, esztergálás rendszeresen.Azok számára, akik megszokták, hogy támaszkodnak a hőmérő, a védjegy minősül az optimális 70-90 fok.Készen kell szárítás a fogak egy viszkózus, és amikor hajlított, hogy nem adja a nedvességet.Természetesen az egész körte főzési idő hosszabb időt vesz igénybe, mint vágott.
Kevesen tudják, hogyan kell száradni a téli körte, még mindig el kell tartani a munkájával.A legjobb az egészben, bármilyen aszalt gyümölcs tárolt anyagból zacskókat, tasakokat, akkor is tedd egy üvegedénybe vagy műanyag tartályban egy szűk fedővel.De polietilén zacskók megtámadhatják a rovarok és rágcsálók.Ez előforma nem tűri a nedvességet, és könnyen magába szívja a szagokat mások.Store szárított körte, előnyösen kis részletekben úgy, hogy ha az egyikük lehet szerzett romboló, a másik lehet vagy nem érinti.Rendszeresen ellenőrizze a készletek időben, hogy megtalálja és eltávolítsa a sérült terméket.
