ez az ága a tudománynak, mint analitikai kémia, tanul összetétele és szerkezete a kémiai vegyületek.Ezt alkalmazzák a vizsgálat a ismeretlen vegyület, vagy ezek keverékei.Kvalitatív elemzés meghatározza a jelenléte vagy hiánya elemek vagy gyökök a kémiai vegyület, és a mennyiségi elemzés magában foglalja a meghatározása a vegyi anyagok a mintában, vagyis a komponensek száma a keveréket alkotó.Kvalitatív elemzés használják bizonyos jellemző elemei kémiai reakciók, amelyek könnyű végrehajtani.Minőségi reakciók lehet megfigyelni a várható hatások vagy azok hiánya.
analitikai kémia fejlesztik az új és a meglévő analitikai módszerek és azok gyakorlati alkalmazásáról, valamint a tanulmány az elméleti alapjait elemző folyamatok.Szakemberek ezen a területen rendelkeznek kémiai, fizikai és fizikai és kémiai elemzési módszerek.A szív sokan kvalitatív reakciók, amelyeket a kimutatására gyökök és komponensek, valamint a vegyületek, amelyek egy része a minták.Hogy tanulmányozza a mennyiségi és minőségi összetétele használni:
- elemanalízisét (határozza meg az elemi összetétel);
- molekuláris analízis (készlet szerkezet kémiai vegyületek molekuláris szinten);
- strukturális elemzés (egyfajta molekuláris elemzés feltárja a térszerkezet az atomok és molekulák, molekuláris tömegük és empirikus formula);
- funkcionális elemzés (szerves vegyületek által vizsgált funkcionális csoportok).
így lehet ismerni, mind szervetlen, mind szerves vegyületek.Jelenlétében konkrét elemek jelennek meg vagy tűnnek el festeni, állványra vagy a csapadék oldására, pezsgés figyelhető meg, és így tovább.Ha a minősége a reakció helyes kiválasztása, azaz szelektív (szelektív) egy adott kation vagy anion, valamint a rendkívül érzékeny (azaz, küszöbérték detektálás lehetővé teszi a kis mennyiség), az eredmény egy érvényes eredmény - a következtetés az, jelenlétét vagy hiányát a mintában sejt vagy anyag.Az elemzés alapján a vizes oldatok ismert ion kvalitatív reakciókat.
Szervetlen vegyületek, gyakran fordulnak elő vizes oldatok, de abban az esetben alkálifém kationok kimutatási akkor végezzük, amikor a száraz sók a közepén (a legmelegebb) a láng egy szeszes lámpa.Lítiumkation (Li +) fogják színesíteni a láng egy sötét rózsaszín.Kálium-kationok (K +) - egy lila, nátrium (Na +) - sárga, rubídium (Rb +) - piros, cézium (Cs +) - kék.Minőségi tesztek kationok végezhetjük bárium-sók: a jelenléte a bárium kationok (Ba2 +) van beállítva hozzáadásával reagenssel szulfát ionok (SO42-), mivel az így kapott bárium-szulfát kivált fehér színű, amely nem oldódik a savak: Ba2 + + SO42- →BaSO4 ↓.Az ólom kation (Pb2 +) található, amikor ki vannak téve a vizes só-szulfidot (S2-), ennek eredményeként az ólom-szulfid képződik, ami kicsapódik, mint egy fekete csapadék: Pb2 + + S2- → PbS ↓.Az ilyen minőségi reakciók ismert kationok és anionok nagyon sokat, és ők leírt analitikai kémia.
választja minőségi reakciók a vizsgálati minta, hasznos tudni, hogy az általános szabályok az oldhatóságát kémiai vegyületek:
- Minden nitrátok oldódnak.
- Gyakorlatilag az összes sók a kálium, nátrium és ammónium-sói oldódnak.
- Minden kloridok, bromidok és jodidok oldhatók, kivéve ezüst-halogenid, higany (I) és Pb (II).
- összes oldható szulfátok, kivéve bárium-szulfát, stroncium és ólom (II), amelyek oldhatatlanok, és szulfátok kalcium- és ezüst, amelyek mérsékelten oldható.Minden
- karbonátok, szulfitok és foszfátok oldhatatlan kivéve karbonátok, szulfitok és foszfátok kálium, nátrium és ammónium.
- Minden oldhatatlan szulfidokat kivéve szulfidok az alkálifémek, alkáliföldfémek és az ammóniumion.
- Minden hidroxidok oldhatatlan kivéve alkálifém-hidroxidok.Hidroxidok stroncium, kalcium és bárium rosszul oldódnak.
ilyen szerves anyagok, mint a alkán (telített szénhidrogének) vagy alkének (telítetlen szénhidrogének) felhasználásával is kimutatható egy kálium-permanganát oldattal, amely az első esetben nem fogja megváltoztatni a színe, mint a paraffin szénhidrogének permanganáttal nem reagál a hideg.A második esetben, az oldat színtelenné nem válik miatt reakció Wagner (például etilén): 2KMnO4 + 3C2H4 + 4H2O - → 2KOH + 3CH2OH-CH2OH + 2MnO2 ↓.A kapott csapadékot mangán-dioxidot, amelynek barna színű.A fehérjék bonyolult szerves vegyületek, amelyek létfontosságú tevékenység bármely élő szervezet.A hatalmas, meghatározzák azok a gyakorlati jelentősége.Ezekre a célokra a kvalitatív reakciók fehérjék, azok osztva szín és nevét.Ezek segítségével ezeket nem határozza meg a fehérjék magukat, és aminosavak, az őket alkotó.