Töltött káposzta - egy étel, hogy ilyen vagy olyan formában van jelen szakácskönyvek sok országban.Ebben különböznek egymástól, mint a töltelék, és azokat, amelyekben be van csomagolva.Ezek azonban jellemzően szláv ételeket készített darált hússal, amelyet kevert rizzsel és tekerd fel egy káposzta levél.A közelmúltban azonban egy nagyon népszerű kérdés, hogy hogyan lehet a káposzta recept, amely magában foglalja a használata kínai kel.Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az íze ez az étel nagyon hasonlít a hagyományos, de van egy bizonyos hasonlóságot mutat a kaukázusi Dalma.
Hozzávalók
a főzéshez szükséges:
- darált marhahús - 0,5 kg;
- Káposzta - 1-2 db.;
- Rice - 0,5 kg;
- hagyma - 2 db.;
- sárgarépa - 2 db.;
- paradicsompüré;
- fűszereket.
előkészítési folyamat
Sok utasításokat elmondja, hogyan lehet káposzta recept, amely magában foglalja a használata kínai kel, felajánlását, hogy a friss levelek a zöldség.Azonban, hogy egy fűszeres íz, savtartalom legjobb első lé ezt a terméket.Erre a fej kerül egy sóoldatot, amelyben azt kell két nap.Szintén ott akkor adjunk hozzá egy kis fűszer és ecet.Azonban, ha kell gyorsan készít ételt, az a kérdés, hogyan lehet a töltött káposzta és a termék ilyen felhasználás céljából belátása szerint a szakács.
Fried
egy kis mennyiségű növényi olajat kell megpirítjuk a kockára vágott hagymát és a sárgarépát.Aztán, amikor már majdnem kész a serpenyőben hozzáadjuk a paradicsompürét és pároljuk öt percig.
kitöltésével
Miután sült paradicsom készen áll, akkor két részre, amelyek közül az egyik adunk a töltelék.Azonban néhány szakácsok, beszélünk, hogyan lehet káposzta recept, amely magában foglalja a használata kínai kel, ezúttal hiányzik, de ez ad az étel több ízt és aromát.Ezt követően meg kell alaposan mossa meg a rizst, és hogy megpróbálja a lehető legnagyobb mértékben, hogy távolítsa el a nedvességet.Ezután ez keverve őrölt hús, amely íz, és ha szükséges, adjunk hozzá fűszereket.Sok receptek elmondja, hogyan lehet káposzta, a fotót, amelyek nem különböznek egymástól, nem hiszem, hogy érdemes mosni a rizs, de csak így lehet megszabadulni a keményítő, és így ez a megfelelő állagot főzés után.Amikor a töltelék kész, meg kell tenni egy káposztalevél és csomagolja be egy tekercs, csipkedte a szélek a töltelék nem esik.Jellemzően utasításokat elmondja, hogyan lehet káposzta recept, amely magában foglalja a használata kínai kel, nem hangsúlyozzák ezt.Azonban, meg kell jegyezni, hogy miután a sózás lemez lesz puha és hajlékony legyen.Ha egy friss termék, szükséges alkalmazni a végén a káposzta levél olyan közel a top Sűrűek és törékeny.
Főzés
Amikor káposzta gyűlik össze, akkor kell váltani egy serpenyőbe, finoman üzembe több sorban.Top öntötte a maradék sült paradicsom és adjunk hozzá vizet, hogy ellepje őket.Ebben az állapotban, káposzta fel a tüzet, ami csökkentette a forralás után.Felkészítsék őket, így 40 perc után az étel kerül felszolgálásra az asztalra.