garnélák - ízletes tengeri, és ha a szószt főzni nekik, olyasmi, mint egy élvezet még a legigényesebb ínyencek.Íme néhány érdekes receptet.
garnélarák szójaszósz
Cook a fűrészes szójaszósz.Ehhez:
- kilogramm garnélarák (helyettesítheti a hagyományos);
- méz - kb 1 evőkanál;
- pár gerezd fokhagymát;
- szójaszósz mennyisége 20-30 ml;
- leve egy citrom;
- só, bors (izgalmat adhat piros chili).
előállítási technológiát
garnélarák kiolvasztás, hagyjuk lefolyni a víz.Akkor feküdt a tenger gyümölcsei a serpenyőbe, pirítsuk, amíg a felforraljuk, amíg az összes folyadékot (garnéla száraznak kell lennie).Tedd méz, tartsa a tüzet még öt percig.Öntsük szójaszósz, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, sót, borsot.Nyomja össze a levet a citrom.Cook garnéla még tíz percig.Aztán a tenger gyümölcsei tegyük egy tányérra, öntsük a szósz egy konnektorba, és arra szolgál, hogy az asztalra.
Hot Sauce A garnélák
A sör jó tapas.Cook a szószt a rák lehet az alábbi recept.
Hozzávalók :
- paradicsom nagy méretű;
- néhány gerezd fokhagymát;
- növényi olaj (ízlés szerint - vagy olíva vagy napraforgó szagtalan);
- csípős paprika (szárított és friss);
- paprika, kömény, fekete bors, só;
- víz - 200 ml (1 csésze).
előállítási technológiát
paradicsommal, távolítsa el a héj.Ha forrázás meg forró vízzel, akkor könnyebb.Az apróra vágott paradicsomot kockákra, és megpirítjuk a vajat a három percet.Fokhagyma egy mozsárban, és törje össze köményes szükség, erős paprika, só.A keveréket kell hozzáadni a paradicsomot, és megpirítjuk még néhány percig.Öntsük a szószt a piacok szolgálni főtt vagy sült garnélarák.Vagy hámozott tenger gyümölcsei pörkölt a mártásban, paprikás vizet.Akkor majd kiderül, csodálatos rákmártással.Válasszon bármilyen módszerrel a főzés.
Fehér szósz garnéla
Mert ez a recept van szüksége, hogy legyenek:
- 150 gramm tejföl;
- majonéz, körülbelül 150 gramm;
- só, bors,
- csokor kapor.
előállítási technológiát
mix majonézes, tejfölös, podsolite ízlés, tedd a paprika.Tedd a keveréket alacsony lángon (előnyösen egy víz fürdő), majd 10 percig.Az élesség és héját is bele apróra vágott fokhagymát.És főtt garnéla mártással vagy elterjedt egy másik tálba, és dip a keverékbe.
szósz garnélarák a tésztában
Ha a szakács a garnélarák a tésztában, akkor biztos, hogy tegye őket a szósszal.
szükséges hozzávalókat :
- majonéz (használhatja házi termékek) - mintegy 4 evőkanál;
- pár gerezd fokhagymát;
- narancs nagy méretű;
- evőkanál olajat (csak akkor veheti napraforgó- vagy olívaolaj);
- szállásolták citromlé;
- savanyúságok;
- apróra vágott kaporral.
előállítási technológiát
Fokhagyma összetörni semmilyen módon.Vágjuk az uborkát kockákra.Egy tálban össze a fokhagymát, majonéz, olívaolaj, uborka.Keverje össze a mártást.Narancs vágva két részre, és nyomjuk ki a levét.Ugyanezt tette a citrom.Juice öntsük egy tálba.Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, keverjük meg, és tedd a keveréket kihűlni.Tálaljuk sült garnélarák a tésztában.Érdemes megjegyezni, hogy ez a mártással jól megy más halételek.Jó Étvágyat Kívánunk!
