költsége szilva nem túl magas, így szinte minden család foglalkozik konzervipar gyümölcs, bogyós gyümölcsök és zöldségek, így bár ezt a finom gyümölcs.Arról nem is beszélve, akik nőnek a kertek és gyümölcsösök.Belőle lehet főzni lekvár, gyümölcslé, lekvár vagy lekvár, dzsem, szörp, püré, kompót.Szintén ez a csonthéjas gyümölcs működik, mint egy jó társ a többi gyümölcs, lehet szárított vagy fagyasztott.Megnézzük, hogyan kell főzni szilvalekvár a tél.
azonnal meg kell jegyezni, hogy ez a folyamat nem nehéz.Ha szükséges, van még egy lehetőség, hogy kölcsön főzés kompót.Azt jelenti: főzzük ugyanúgy, azaz kezdő dióval.De megyünk olyan egyszerű, mint a módot, ahogyan a szilvalekvár a téli felkészülés mindössze három összetevő.Ez azonban ritkán találkozni?Továbbá, az egyik közülük lehet, és általában nem használják.Szóval, mi kell: egy kiló szilva, fél - cukor és citrom, amennyiben szükséges.Tovább kell vizsgálni, hogy a különböző gyümölcsfajták fit (egy kisebb vagy nagyobb mértékben) a különböző fajtájú konzerv.
És most kezdeni, hogy beszorult a szilva.A recept a finom ételek következő:
- Hát én gyümölcsöt kell érlelt, és távolítsa farok.
- vegye ki a csontot, elővágási szilva felét.
- mai napig megosztják mindkét felében két részből áll.
- Ezek a darabok öntsük a cukrot egy serpenyőben vagy zománcozott medencében.
- várnak, amíg a levét.
- Tegye a tartályt a tűzhelyen, és hozd keveréket forraljuk fel.Főzni, mint egy "öt perc", 5 perc.
- Távolítsuk medence / serpenyőt a tűzről, amely kihűlni, és betölt.
- Tedd dugó a tűz újra és ne forraljuk, és csak forralunk.
- Kapcsolja ki a sütőt, és hűvös előkészítésével a termék újra.
- befejezni főzés szilvalekvár a téli - főzzük öt percig, megadhatók a citrom.
- forró termék öntjük előkészített üvegekbe, és befejezése a forgás őket.
Ahogy meglátjuk, és tényleg nem volt semmi bonyolult, hogy nem tett volna bárki.A küldetés "Hogyan készítsünk lekvárt szilvából" végzett.Az eredmény egy finom, homogén szerkezet hasonlító kocsonya.Szilva puhák.Ez lekvárt lehet könnyen terjed egy vekni kenyeret, egy kitöltő hogy otthon porridges és desszertek, vagy tömés a különböző tésztából-sütés.
Vannak más receptek.Beleértve a munkaigényesebb és időigényes.Például, a következő:
- víz és cukor szirup főtt lekvár, citromsavat adunk hozzá.
- Plum mosott, felére csökken, a csontokat.Ebben
- hűtjük, negyven fok kerülnek elő szörp.Másnap, azt forralja fel, és hagyjuk állni egy másik napra.
- Forraljuk fel, és csökkenti a tűz, időnként megkeverve, főzzük öt percig.Ezt kell rendelkezésre elpárologjon a víz.
- Spread a forró steril edényekbe.Ezen a módon a termék lesz jól előkészített és szobahőmérsékleten tároljuk.
Most már tudjuk, legalább két választási lehetőséget, hogyan lehet szilvalekvár a tél.Jó étvágyat!
