Tojás - hasznos terméket.Fehérjék tojás kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a tojás sárgáját, és tartalmaz fehérjét.Ebben a tekintetben az emberek, akik betartják az egészséges életmód, inkább csak enni őket.Ebben a cikkben nézzük meg, hogy mit kell főzni tojásfehérjét.Receptek más lesz.Látni fogja, hogy a szakács ez a termék egyszerű, és ez a hatalom még egy kezdő.
ételeket tojásfehérjét. Habcsók bogyókkal
Főbb összetevők:
- porcukor;
- tojásfehérje;
- citromlé;
- keményítő;
- bogyók.
elválasztják a fehérjét a sárgáját.Beat őket egy keverő tálba.Öntsük a por.Beat vagy tíz percig.Végén hozzáadjuk a keményítő és a gyümölcslé.Keverjük mindent jól.Tegyen meg minden gyümölcsöt és dip a keverékbe.Spread habcsók a sütőpapírral.Tedd az előmelegített sütőben.Süssük 150 fokon húsz percig, majd 110 fokos - és negyven perc.Ahogy letelt az idő, kapcsoljuk ki.Résnyire nyissuk ki az ajtót egy kicsit a habcsók hűvös.
francia habcsók
Főbb összetevők:
- tojásfehérje;
- porcukor.
egy üvegtál, megverte a fehérek, amíg a habzást.Óvatosan megszórjuk porcukorral, továbbra is működik mixer körülbelül tizenöt percig.Ahhoz, hogy jól felvert fehérek, adjunk hozzá egy csipet sót.Tedd a sütőpapírral.Amikor a tömeg besűrűsödik, stop verte.Tegyük át egy tészta pisztoly és húzd a keveréket a sütés kis habcsók.Tegye a sütőbe.Telepítse a fakanalat az ajtón, hogy nyitva volt.Száradni akár három órán át, vagy amíg a habcsók nem lesz könnyű eltávolítani a pergament.Hagyjuk teljesen kihűlni.
Nut sütiket
Főbb összetevők:
- dió (200 gramm);
- három fehérje;
- kakaó (egy teáskanál);
- csoki (100 gramm);
- cukor (150 gramm);
- keményítő (egy evőkanál);
- vanília.
Grind dió.Verte a fehérek a cukorral, amíg sűrű hab.Miután vsypte kakaó, vanília és a keményítő.Habverővel óvatosan, és adjunk hozzá diót a keverékhez értékben.Mozgalom kell alulról felfelé.Lövések sütés lapon sütőpapírral.Melegítsük elő a sütőt.Papíron Tegyél egy evőkanál a fehérje.Süssük tíz percig, állítsa a termosztátot 190 fok, majd csökkentse a 150 fokos, és tartsa tíz percig.Miután a sütiket kihűlni, ez lesz ropogós.Kérésére lehet díszíteni csokoládéval.Melt azt vízfürdőben.Tegyük át egy kulináris pisztoly és húzd a hűtött cookie-kat.Minden készen áll!
csokoládétorta
Főbb összetevők:
- cukor (100 g);
- nyolc fehérjék;
- búzaliszt (70 gramm);
- krém (600 gramm);
- csoki (150 gramm);
- olajat.
Protein habverővel.Töltsünk fokozatosan a cukor, liszt és csokoládé (olvad korábban vízfürdőben).Vegyünk egy rövid űrlapot sütés, megkenjük vajjal és meghintjük liszttel.Tegye a súlya, és tegye a formában a sütőbe.Sütemény majd vágjuk négy süteményt.Minden réteg fedezésére krémet.
garnélarák fehérje rántott
Főbb összetevők:
- garnéla (16 db);
- tojásfehérje;
- gyömbér gyökér;
- liszt;
- bors;
- fehérbor;
- fokhagymát;
- só;
- olaj;
- paradicsompüré;
- sűrű krém
- citromlevet.
Előre készíteni a mártást.Egy tálban keverjük össze a tejszínt, paradicsompüré, a citromlevet és a borsot.Ezután tisztított garnéla.Öntsük egy tálba a bor, reszelt gyömbér, só, zúzott fokhagymával.Mártott pác garnéla.Hagyjuk állni egy órát.Míg vzobem fehérjék.Ahogy az idő telik, a garnélarák a pác kötnie és kihagyja a fehérje tömege, majd a lisztet.Fry egy serpenyőben, amíg a rák lesz aranybarna.Tedd a papírtörlőt, hogy verem a zsír.Tálaláskor közvetlenül az asztalra, öntözés korábban elkészített mártással.
Jó étvágyat!
