hagyma pogácsákat tökéletesen időt takaríthat meg, ha akarsz enni valamit rántott, és ideje főzni darált marhahús van.Különösen figyelemre méltó, hogy ez az étel, annak ellenére, hogy a növényi összetételű, nagyon kiadós és ízletes.Ha emellett, hogy ez illatos mártást, a húsgombóc az orr szolgál majd kiváló helyettesítője a gulyásleves.
Ízletes, lédús hagyma húsgombóc: recept képpel
szükséges hozzávalókat:
- só kicsi - adjunk hozzá zöldséget belátása;
- nagy Fejes hagyma - 6 db.;
- friss sárgarépa - 1 db.;
- átszitált búzalisztet - 5 evőkanál;
- édes pirospaprika - 1/3 kis kanál;
- paradicsompüré - 3 nagy kanál;
- nagy csirke tojás - 5 db.;
- finomított napraforgóolaj - használt élelmiszer sütésére.
Főzés zöldség töltelékkel
Mielőtt süsse meg a hagymát hamburgert a serpenyőben, gondosan kezelni az egyes összetevő és egy illatos tölteléket.Ehhez meg kell tisztítani a hagymákat, majd apróra vágjuk őket.Egyes háziasszonyok inkább vágjuk a zöldségeket az turmixgépben vagy húsdaráló.Nem ajánljuk, különben az étel is keserű.
hagymás hamburgert, hogy kielégítő és ízletes, de azt is hozzá kell friss sárgarépát.Ehhez meg kell mosni a zöldségeket, héja és dörzsölje egy kis reszelő.Miután mindkét komponens állítunk elő, ezeket össze kell kötni egy tálba, majd add hozzá a felvert tojásokat, a finom asztali só, pirospaprika, szegfűbors átszitált lisztet.Minden termék nevét kell jól keverjük össze, így be kell szereznie egy viszkózus tésztát látható felvételen apróra vágott zöldségeket (egy kicsit vastagabb, mint a szokásos palacsinta).
Sütés ételek
hagyma pogácsákat hőkezelt, nem mint egy hasonló étel a hús, de szokás édes palacsinta.Ehhez az kell nagyon forró serpenyőben, öntsünk növényi olaj bele, majd kapcsolja le kell fektetni a keverék, egy nagy kanállal.Amikor az alsó oldalon a pirított termékek, amelyekre szükségük van a flip, és megsütjük ugyanúgy egy másik része a szelet.
főzés szósszal
Miután minden pogácsákat megpirítjuk a hagymát egy serpenyőben, amelyre szükségük van, hogy hozott egy nagy tányér, és hagyja egy darabig.Ezután vágjuk egy nagy fej vöröshagyma, és megpirítjuk a vajban, amíg aranybarna, majd ízesítjük sóval, paradicsompüré, és öntsünk egy pohár ivóvizet (akkor még hozzá egy kevés cukrot).Ezt követően, a paradicsomleves kell helyeznie az összes húsgombóc, fedjük le őket egy fedőt, és melegítse közepes tűzön 4-5 percig.
hogyan szolgálja az étel az asztalra?
Miután hússzeleteket hagymát és a mártással, győződjön meg róla, hogy készítsen egy köret.Ez lehet a tészta és a gabonafélék, és ráncos burgonya, és így tovább. D. Szolgálja ezt kiadós és ízletes étel az asztalra kell meleg apróra vágott friss fűszernövények és kenyér.
