Hogyan készítsünk cseresznye lekvár mag, és nélkülük

Mi lenne könnyebb, mint újrahasznosítani friss cseresznye a "téli" desszert?Mivel azonban a jellemzői a bogyók, először ki kell választani az egyik módja a főzés.Ugyanakkor még mindig meg kell tanulni néhány tulajdonságait a kész ételt a sütés megkezdése előtt cseresznye lekvár.A csontok, van egy különleges minőségű, amiben sajátos íz és csodálatos illata.Az a tény, hogy a belső mag bogyós tart itatja "megjegyzi" a főzés környezetben a cellulóz és a szirup.Pontosan emiatt, sok ínyencek inkább cseresznye lekvár mag hasonló desszert, amely teljes egészében a szaftos tömeges nélküli szilárd "zárványok".Mások édes szerelmeseinek nem hajlandó elrontani a szórakozást választotta a desszert, amely teljes egészében egy egységes szerkezetű súlya (más szóval, nyárson nucleolusok).Melyikük jobb kulináris választás?Minden attól függ, a ízléspreferenciák minden.Ez a cikk receptek, hogyan kell főzni cseresznye lekvár mag, és nélkülük.A technológia a két tányér kissé eltér egymástól.Tájékoztatást ad a funkciók és a tárolás időtartama darab.

Hogyan cseresznye lekvár mag?

bogyók fordult csinos alakja és szép színű, akkor jobb, ha dolgozik, több lépésben:

  1. Készítsünk szirupot a cukorból (1-1,2 kg) és 1 csésze vizet.
  2. Öntsük a forró oldatot kiválasztott és mossuk cseresznye (1 kg).Hadd üljön 1-2 óra súlya.
  3. Forraljuk a lekvárt gyűjti a hab 5 percig.
  4. Ismételje meg az előző lépést kétszer vagy háromszor.Ne szűkülnek le is sokat.Meg kell állnia bogyók, megfelelő mennyiségű folyadékkal.Ehhez kövesse mérsékelt forraljuk, hagyd abba, ha változtatni színét, hogy enyhén barna.
  5. Öntsük bogyók szirup a bankok.

Tippek, hogyan kell felkészülni cseresznye lekvár mag nélküli

Ez a módszer sokkal időigényesebb, de megéri.Ha nem egy speciális eszköz, hogy távolítsa el nucleolusok, akkor egy nagy közös pin.Mártják a bogyó a lyukon, ahol a szár tulajdonítottak korábban, Hock csont, küld ki.A feldolgozás kiosztott egy csomó cseresznye sokoobraznoy folyadékot, így nem kell külön főzni a szirupot.Öntsük a kész cukor súlya egyenlő arányban.Néhány óra elteltével, akkor elkezdeni a felkészülést, hogy hasonló az előző leírás.Fontolja meg azt is, hogy a lekvár magnélküli "gyere", amíg főtt gyorsan, mint az összetétele étel nem használ vizet.

Meddig lehet tartani cseresznye lekvár?

Minden attól függ, hogyan főzzük. Élettartam cseresznye lekvár mag ne legyen több, mint egy szezonban (őszi-téli-tavaszi), hogy hét-nyolc hónap.Az a tény, hogy a sejtmagba tartalmaz nem elég jót tesz az egészségnek hidrogén-cianid.Idővel az behatol a húsát a bogyók és a szirup.Tehát meg kell enni étkezés teljes konzerv meggy (lekvár, lekvárok), amíg friss.Ez a korlátozás nem vonatkozik a betakarítás mag nélküli, tárolható legfeljebb három évig.