neki egy 200 millió éves.Ez olyan régi, mint a világ.Ez mesésen szép és rettenetesen undorító.Ez képes megölni, és el kell menteni a haláltól.Mindez - a penész vagy penész.
Milyen jelentősége van a penész az életünkben?Milyen a természet teremtett formák?Elvégre ők tényleg undor.Hanem azért, mert ezek, vagy inkább a penicillin tartatott több százezer megsérült a második világháború, és a vége után az antibiotikum csoda sok éve lesz megszilárdította a gyógyászatban, mint a fő fegyvere a fertőző betegségek elleni küzdelemben.
nagyon jól beszélt az elért eredményeket a mikrobiológiai ebben az irányban a film "Mould".Formák - egy olyan életformát, amely egyesíti szervezetek, amelyek egyesítik a funkciók mind a növények és állatok.Csoport élő szervezetek 100.000 faj, de a tudósok leírtak eddig csak 5% -uk.Formák közölt abszolút mindenhol: a levegőben, földön, a vízben.
sokáig úgy tartották növények.A szerkezet a gombák, hogy képesek szaporodni, és növekszik (és korlátlan), a jelenléte a sejtfal, nem tud mozogni - az összes tulajdonságait növények.Azonban, nincs klorofill gombák, és ezért azok nem fotoszintetikus képesség, hogy egy megkülönböztető jellemzője a növény.Típusa élelmiszer általuk heterotróf, alapján a sejtfal - kitin, karbamid használják a csere.Más szavakkal, a penész, a szerkezet és a módszer az ellátás hasonló állatok.Azonban van egy megkülönböztető jegye, amely nem teszi lehetővé, hogy osztályozzák a gombát, hogy az állatvilágban: a sejtközötti orrsövény perforáció és dikaryons fázisban.Ennek eredményeként sok vita és spekuláció gombát függetlenné vált, külön faj.
Formák, viszont vannak osztva sok fajta: Penicillium spp., Aspergillus, moniliaceae, dematiaceae, fuzárium, acremoniumból, onychocola canadensis.
öntőformák vannak elosztva a levegő (mikroszkopikus spórákat).Spore, ha egy megfelelő közegben egy specifikus nedvesség és a hőmérséklet növekszik és formák nyakkal, ami viszont alkotják a micélium.Ez hívjuk a penész.Külsőleg, láthatjuk azt a formáját, sötét foltok a nedves falak.
láttad penészes kenyeret?Kis fekete pontok sporganiyami.Az egyik ilyen pont tartalmaz, mintegy 50.000 spórákat.Alig néhány nappal a vita reprodukálja millió ilyen eset!
eszik a penész?Ez titokban enzimek lebontják molekulák egyszerű vegyületek, amelyek később felszívódik.Mivel a penész nem tud járni, él az élelmiszer is, és azt is elnyeli.Veszélyes lehet a szervezet számára, ha a spórái nyeltek le, vagy lélegeztek be.Azonban, annak tulajdonságait hasznos lehet.
antibakteriális tulajdonságait zöld penész-ben nyitották meg 1928-mikrobiológus Alexander Fleming.Gombák, az úgynevezett Penicillium notatum, megöli a baktériumokat, míg fennmaradó ártalmatlan az állatok és az emberek.Ez volt az a felfedezés, és a lendület a termelés a penicillin.Mould kapott alkalmazás a termelés használt gyógyszerek a migrén kezelésére, thrombophlebitis, Parkinson-kór.
De annak alkalmazása nem korlátozódik.Híres sajtok (Brie, dán kék, Camembert, Roquefort, gorgonzola) köszönheti jellegzetes íze penész vagy ehető formák.Azt lehet mondani szójaszósz, szalámi, sör.
sikeresen használta a borban.Szőlő, amely kialakult a megfelelő mennyiségű penész a készítéséhez használt finom borokat.Ez növeli a koncentráció a cukor teszi a bor intenzívebb.
De a hasznos tulajdonságai a forma nem teszi kevésbé veszélyes.Asszírok VI századbananyarozs használt biológiai fegyverként, mérgezés kutak.Gomba megjelenik a spikelets rozs, okozza az emberek görcsök, viszketés, hallucinációk, üszkösödés.
Formák jelenvaló és mindenevő.Azt találták, még a látszólag tiszta levegő.A jó immunitást, képesek vagyunk ellenállni a pusztító viták.Immunhiányos adhat okot a tömegpusztító gombák a testünkben, hogy komoly betegséget okozhat, akár halált is okozhat.
Ne feledje, a sorozat rejtélyes haláleset tudósok, akik tanulmányozták a sírja Tutanhamon?Nyomja meg robbant, amikor a fejezetek "Curse of Tutanhamon", bemutatva az olvasók teljes horror és misztikus történet.Jóval később világossá vált, hogy az elkövetők a tragédia kezdett penészgombák, a legveszélyesebb faj - Aspergillus niger.
"Curse of Tutanhamon" megtalálható a mi időnkben.Ez veszélyes gomba telepszik az otthonunkban: a fürdőszobában, a WC, a pincében, nedves falak.Kergemarha-kór és a madárinfluenza sokkal rosszabb, mint a veszélyt ez a gomba.Például néhány statisztikát.Párizsban 2004-ben ez a gomba ember halt meg két szor nagyobb, mint a világon a madárinfluenza.
Formák nőnek bármilyen felületen.A tudósok sikerült megtalálni őket, még a rakéta-üzemanyag.Ez az egyetlen mikroorganizmus reprodukálni szexuálisan.A kolóniák élnek mindkét nemnél.A tudósok szerint, penészgombák nem hal meg, még abban az esetben egy globális katasztrófát.
kapcsolatban az ember a penész szinte mindig elhanyagolják.Vannak olyanok is levágta az érintett részét a kenyér, vagy vegye ki a lekvárt és enni a maradék, nem is tudva, milyen veszélyes! .. Penészes terméket nem szabad megenni.Vágás az érintett területen nem fogja megoldani a problémát, mert a teljes termék már fertőzött.Lehetetlen élni, ahol a penész él.
tudás veszélyeire vonatkozó penész nem kell beírnia akkor a pánik.Furcsa módon, de a fő oka a gyors fejlődés a járványok rejlik félelem.Az agy küld egy impulzust a félelem a test, a sejtek elkezdenek "félelem", termel a kortizol hormon úgynevezett halál.Biztosítsa, hogy csak akkor lehet viharos pozitív érzelmek.Anélkül penész a világ nem tudna élni.A természetben nincs felesleges, minden elem egy linkre egy végtelenül hosszú sorban.És annak érdekében, hogy emlékezzünk, milyen törékeny ez a világ, a természet adott nekünk egy emlékeztető, hogy milyen áldás és átok egyidejűleg.És az ő neve - penész ...