Khinkali multivarka lehet előállítani nagyon eltérő módon.De minden esetben az ilyen nemzeti grúz étel Kiderül nagyon finom, kiadós és ízletes.Annak érdekében, hogy megtanulják, és te képviseli a figyelmet a részletes recept "zsák" vegyes darált hús és gazdag leves.
Főzni khinkali a multivarka
szükséges hozzávalókat:
- babérlevél - 6-8 törött darabok;
- búzaliszt - 450 g;
- tyúktojás méretű - 1 db.;
- friss birka kövér - 240 g;
- a szűrt ivóvíz - 180 ml;
- marha kimagozott és a zsír - 140 g;
- nagy gömbből hagyma - 3 db.;
- húsleves navaristyy- 150 ml;
- fekete bors és piros bayberry - ½ kiskanál;
- só - add feltétek ízlés szerint.
főzés alapjait
Mielőtt szakács khinkali a multivarka gondosan gyúrjuk őket egy vastag alap.Ehhez az szükséges, szitál a liszt szitán, hogy egy kis dombon a kapott groove, add, hogy az ivóvíz, beat 1 tojást, majd keverjük össze az összes hozzávalót, és kap egy kemény tésztát.Hogy elérte a kívánt állag, meg kell csomagolt műanyag borítót, és hagyjuk meleg helyen fél óráig.
Főzés tölteléket
Khinkali a multivarka kapott ízletes és kiadós minden húsok.Mi azonban úgy döntött, hogy ez az étel csak grúz birka kövér és sovány marhahús.Ezeket meg kell mosni, takarítani az összes merev elemeket, majd apróra vágjuk, egy késsel.Egyes háziasszonyok kezelt hús összetevők ez az étel köszörıvel.De finom és kielégítő vacsora mindez kiderül, mert a darált termék.
így kezelt a bárány-és marhahús kell önteni finomra vágott hagymát hagymával, sóval, piros és fekete szegfűbors.Ezt követően, termékeknek meg kell jól keverjük össze, és öntsük őket illatos és tápláló leves.
Formáció elődöntőbe
hogy khinkali a multivarka jól felkészült, kívánatos annak, hogy nem túl nagy.Ez megköveteli a kiépítés korábban gyúrjuk a tározó bázis, vágjuk köröket átmérője 10 centiméter, majd pedig tedd a tölteléket a húslevest, és óvatosan zaschipnut szélén, összegyűjtése a redők fölött.
főzési folyamat khinkali pár multivarka
Ilyen hőkezelést kell bőségesen kenje (lehetőleg krém) rács a konyhabútor, majd óvatosan helyezzük rá az összes elkészített félkész termékek.Ezután a tálat kell öntsön egy kis szűrt víz, tedd babérlevél, bors edények és állítsa teli háló.Következő multivarku kell tenni egy dupla kazán mód, válasszon egy tál "hús" és állítsa be az időzítőt pontosan 30 percig.
Hogyan pályázzunk vacsorára
Ready khinkali ajánlott bemutatni az asztalra meleg a zöldek és a nyers zöldségek, valamint a szokásos erős paprika vagy paradicsomszósz (akkor tejföllel vagy majonézzel).