gombamód különösen szeretett oroszok, az úgynevezett "csendes vadászat".Végtére is, néha olyan szép, hogy belevetette magát a csendes erdőben, távolodjon el a nyüzsgő város, és gyűjtsük össze egy kosár erős és szép gombát!De minden eset buktatókat.Így a gyűjtemény erdei megvannak a maga szabályai.Vannak ehető gombák, ehető és mérgező próbaidőt.További részletek a cikkben a történet az első két változat.
szabályok gyűjteménye és típusú ehető gombák
Annak ellenére, hogy ezek az ételt, amit emésztett rossz ember begyűjtéséhez hazánkban tartozik a kedvenc időtöltése, különösen nyáron.Jelenleg összesen négy kategóriában.Az 1. az ehető gombát, a jó minőségű és íz: fehér gomba, gomba.A második kategória - igen értékes gombát, de alacsonyabb minőségű: nyárfa, gomba.A harmadik - nem rossz faj, de összegyűjtött csak szélsőséges esetekben: a lendkerék Russula kék.A negyedik kategóriába tartoznak a gombák, amelyek gyűjtése csak amatőrök.
A "csendes vadászat", hogy jobban megy a reggel, amikor a nyári hűvös és az erdő még nem töltött gomba válogatókig.Mivel a konténerek fit vödörben vagy fonott kosár.Szüksége van egy kés, amely a gombát alaposan levágta.Amikor a keresési szükséges gondosan vizsgálja át a munkaterületet, és megtaláljuk a kívánt, fedezze fel az egész.Végtére is, hogy normálisan fejlődni "Társaság".Avid gomba válogatókig könnyen eligazodjanak az erdőben a helyzet a nap vagy a fák.De ha nem bízik a saját képességeit, akkor jobb, ha a készleteinket az iránytű.Ne vágja el a gyümölcsöt, ha nedvességgel telített.Lehetnek mérgező.Gombák az ugyanazon a napon a betakarítás után kerülnek feldolgozásra.Ezeket megtisztítottuk a tűk és a föld, vágja le a lábát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem sérült a rovarok.Ők aztán vízzel, felforraljuk, több étel, vagy sózott.
Amikor gombászáshoz nem lehet hibázni, és hogy csak az ehető faj.Ha kétségei vannak, akkor jobb, hogy ne szakadjon el őket.Gyűjteni csak ehető gombát, és nem tévesztendő össze a mérgező, meg kell tudni, hogy a "saját arc".A legnépszerűbb és szerette az embereket - fehér gomba.Ez tökéletes a sütéshez és a sózás.Hat ez száraz tapintású, addig húsz centiméter átmérőjű, okker színű.Leg masszív, mint egy hordó.A cső alakú réteg színe fehér olajzöld, amikor az érett spórák.
általában összegyűjtik vargányával júniusban kezdődik.Nőnek a tisztások, erdő szélén, az ütésektől és a barázdák.Legfőképpen - családok.Nagyon hasonlít a fehér epe gomba, ami nem ehető.Tudod listát a ehető gombák Oroszország, amely széles körben terjesztett erdeink: tinóru, narancs-cap vargányával, sáfrány, greasers, gomba, rókagomba.Tudod gyűjteni őket, amíg a végén az ősz.
Feltételesen ehető gombák
rajongók gyűjteni őket hasznos megkülönböztetni azokat a fajokat, amelyek felhívják ehetetlen, feltételesen ehető és mérgező.Ehetetlen olyanok, mert kellemetlen szag, ami ugyanezt az érzést.Tőlük lehet gyomorrontás.Ha gyűjteni feltételesen ehető gombát, akkor lehet enni óvatosan, miután eltávolította a feldolgozása ezekben a mérgező anyagokat.Ezek főzve, szárítva, átázott.Úgy tűnik, a tavasszal.
Feltételesen ehető közé vonalak és kucsmagomba.Ahhoz, hogy távolítsa el a méreganyagokat abban foglalt, gombát tizenöt-húsz percig, majd mossuk forralt vízzel.Szintén ez a fajta rangját mlechniki gomba, Russula, amelynek csípős ízű volnushki, skripnitsy, bors gomba, kellemetlen szagú tengely.Emiatt ezek alkalmasak csak a sózás, pre-főtt.Taki gombát, tengely, vagy skripnitsa kell áztatni sokáig, és változik a víz gyakran.
Mielőtt bemegy az erdőbe, tanulmány további irodalom, hogy egy tapasztalt gomba targonca és nem vágott gyanús gombát, majd a betakarítás kérem Önt.
