Ahhoz mindig meglepni a vendégeket, és szeretteit egy finom sütemények, anélkül, sok időt töltenek a főzés ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell elkészíteni a tortán.Ez finom desszert, ami lehet sok kísérletezés.Hogyan kell elkészíteni házi sütemény, nem nehéz: meg kell tanulni néhány trükköt, és válassza ki a bevált recept.
főzési tippeket
nyalánkságok, hogy akkor már nem tűnik nehéz, ha eszébe jut egy pár tipp.Első - nem kímélve termékek.Sütés, használja a jó tojás, cukor, vaj, és a különféle aszalt gyümölcsök és diófélék, az egyetlen módja, hogy igazán finom.Másodszor - mielőtt elkészíti a tortát, nem szükséges, hogy megszerezzék a különleges ételeket.Süt a desszert lehet a formák cookie-kat, muffin egyszerűen farag kézzel, díszíteni dióval vagy máz.Röviden, a teljes szabadságot a képzelet.A harmadik szabály, hogy ne díszíteni cupcakes öntött vagy más édes dekoráció, mert elvonja a figyelmet a kiváló íz, a sütés.Negyedik - soha ne vegye ki a muffin formában, ha még forró!Az ötödik szabály - mielőtt elkészíti a tortát, nem összegyúrjuk a tésztát túl sokáig.Próbálja tartani a hab fehérjék szerkezete hozzáadni azokat csak azután vsypaniya lisztet.Hatodik - sütjük desszert maximális hőmérsékleten.Cupcakes lesz kész egy negyed óra, de a legnagyobb lesz akár egy óra készenlét.Végül, ellenőrizze a készségét a tésztát.Ha már piros kéreg, és azon belül a sütemény még nedves, takarja le sütőpapírral.Szóval nem éget.
Főzni a tortán gyorsabb?
legyőzni a félelmet sütés előtt, kezdje egyszerűsített recept.Értsd meg, hogyan kell főzni egy tortát öt perc alatt.Szükséged lesz négy evőkanál liszt, annyi cukrot és a fél kakaó, tojás, három evőkanál tej és azonos mennyiségű vaj, és a szabályos kör.Meg kell kerámia annak érdekében, hogy használja a mikrohullámú sütőben való félelem nélkül.Keverjük össze a lisztet, kakaót és cukrot a tojással, az olvasztott vajat és a tejet.Állítsa a mikrohullámú maximális teljesítmény három percig sütjük a tortát közvetlenül a kupát.Míg a tészta méretének növekedése.Ne aggódjon -, hogy hamarosan esni.Kész tortát lehet díszített porcukorral vagy kókusz forgács.
Főzni egy tortát egy citrom?
Ez a recept kell lennie bonyolultabb.Vegyünk három csésze búzaliszt, háromszáz gramm vaj, egy-két csésze cukor, öt sárgája, négy fehérjék, fél csésze apróra vágott dió, fél teáskanál szódabikarbóna, citromhéj.A máz, szüksége lesz egy fehérje, kétszáz gramm porcukor, citromlé.Spread egy csésze cukrot és a vajat, egy tojás sárgáját és habverővel.Minden mix, adjuk hozzá a diót, szóda, lelkesedés, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és a felvert habot fehérjék.Keverjük jól össze és tegyük egy edénybe, korábban meghintjük zsemlemorzsával.Süssük hatvan percen át száznyolcvan fokos.A máz, kombinálni felvert tojásfehérjével és por, fokozatosan öntsük hozzá a citromlevet.Fedjük le a kihűlt tortát keveréket, és hagyjuk megszáradni kicsit, majd tálaljuk.
