Burgonya sokféle módon használják a főzéshez köretek nagyon, nagyon gyakran.Különösen népszerűek a felnőttek és a gyerekek élvezték a finom burgonyapürével.A recept Ez az étel nagyon egyszerű, de ízletes összes ugyanazt az eredményt kapjuk nem minden.Mi a titka egy ilyen köret?Milyen finom főzni burgonyapürével?
néhány fontos titkokat
álláson fordult puha, szellős, szép, meg kell vizsgálni néhány finomságok.Például figyelni, hogy a különböző burgonya.A legfinomabb burgonyapürével nyert nagy öreg gumók gazdag keményítőben fajták, amelyek jól esik szét.Megtisztítom őket, próbálja meg csökkenteni a héja vékony, amennyire csak lehetséges.A legjobb, ha használni ilyen célokra hámozó.Mielőtt elkészíti a finom burgonyapürével, fontos, hogy főzni rendesen.Vágjuk a meghámozott burgonyát nagyjából egyforma darabra.Ezeket nem lehet túl kicsi, nagy burgonya lehet vágni négy darab, és a kis - a felére.Lesz ízletesebb, ha a tej és a vaj-ra előmelegítjük, mielőtt korbácsolás.Végül, szükség van a megfelelő eszköz a főzéshez.A titok, hogyan kell főzni finom burgonyapürével, az, hogy egy fakanállal.Szokásos tolkushkoy köret teszi sűrűbb, mivel a termék marad a levegő.Korbácsolás pépesítjük kanál és turmixgép, kapsz sokkal könnyed és légies textúra.Ne feledje, hogy ha ostorozó turmixgép püré nyert nem egészen klasszikus válik ragadós és ragadós.Ha egy ilyen struktúra az ízlése, próbáld ki, köretként főtt sárgarépa és a hagyma, így lesz gusztusos.
milyen finom főzni burgonyapürével?
Ahhoz, hogy egy köret négy, hogy kilenc gramm burgonya.Forraljuk sóval, akkor körülbelül huszonöt perc.Győződjön meg arról, hogy teljesen főtt burgonya, vagy pépesítjük csomók kiderül.Fedjük le a burgonyát egy törülközővel kész, úgy, hogy felszívódik a felesleges gőzt.Négy perccel később, add ötven gramm vaj, néhány kanál tejjel és egy pár kanál tejfölt egy kis zsír.Habverővel a tömeges mixer, fokozatosan növelve a sebességet.Kapsz a klasszikus köret, szellős és finom.Most, hogy tudod, hogyan kell főzni egy finom burgonyapürével, akkor lehet kísérletezni.Például, próbálja ki a friss fűszernövények és a mustárt, egy kis pesto, reszelt sajt, zöldborsó, wasabi, sáfrány, zöld hagyma, sült fokhagymás.Azt is megteheti, megpirítjuk a hagymát, és add meg, kapsz egy tökéletes kombinációja.Ahhoz, hogy egy alacsony kalóriatartalmú változatát köret, olaj kell cserélni lágy sajt.Annak érdekében, hogy változatossá a fajta püré, az is lehetséges, hogy gyúrni egy kanállal, így apró darabokra.A textúra szerezhetők be, mint a körettel egészen más, Some Like It még a szokásosnál.Ez az étel sokkal érdekesebb, mint a szokásos főtt krumplival és tört nehezebb klasszikus.
