Szerves anyag - azok a vegyületek, amelyek atomok alkotják a szén.Még a korai szakaszában a fejlődés a kémia, minden anyagokat két csoportba oszthatók: ásványi és szerves.Azokban az időkben úgy gondolták, hogy ahhoz, hogy szintetizálni a szerves anyagok kell, hogy soha nem látott "életerő", amely az élőké bioszisztéma.Ezért a szintézis a szerves vegyületek az ásványi lehetetlen.Csak a 19. század elején F. Weller cáfolta meglévő véleményt és szintetizált karbamid-ammónium-cianidot, hogy van, aki megkapta a szerves anyagok az ércből.Ezt követően, számos tudós szintetizáltak kloroform, anilin, acetát-sav és egy sor más kémiai vegyületek.
szerves anyagok alapján létezését élő anyag, és egy vágott étel az emberek és állatok.A legtöbb szerves vegyületek a nyersanyag különböző iparágak - élelmiszerek, vegyi, könnyűipar, gyógyszer stb
Ma több mint 30 millió. A különféle szerves vegyületek.Ezért a szerves anyag képviseli a legkiterjedtebb osztály a kémiai vegyületek.A különböző szerves vegyületek társított egyedi tulajdonságait és szerkezetét szén.Közeli Carbo atomok kapcsolódnak egymáshoz egyszeres vagy többszörös (dupla, tripla) kötvények.
szerves anyag.Kémia.
szerves vegyületek jelenléte jellemez kovalens C-C kötések, és kovalens kötést a poláris-N, C-O, C-Hal, C-fém, stbA reakciók zajlanak bevonásával szerves anyagok néhány szolgáltatást összehasonlítva az ásványi.A reakciói szervetlen vegyületek általában részt ionok.Gyakran előfordul, hogy ezek a reakciók nagyon gyorsan, néha azonnal az optimális hőmérsékletet.Ezen reakciók a szerves anyagokat általában magában molekulák.Azt kell mondani, hogy ebben az esetben néhány kovalens kötések van törve, és a többi így képződik.Általában ezek a reakciók járjon sokkal lassabban, és azok gyorsulás növelésére van szükség a hőmérséklet vagy használjon katalizátort (sav vagy bázis).
, mert így a szerves anyagok a természetben?A legtöbb szerves vegyületek természetesen által szintetizált fotoszintézis szén-dioxid és a víz a zöld klorofill a növények.
osztályok a szerves vegyületek.
besorolása a szerves vegyületek alapul elmélete O. Butlerova.A rendszeres besorolás az alapja a tudományos nómenklatúra, amely lehetővé teszi, hogy hívja a szerves anyag alapján a meglévő szerkezeti képlet.Az osztályozás alapja a két fő jellemzői - a szerkezet a szénváz száma és elhelyezése a funkciós csoportok a molekulában.
szénváz - stabil különböző kémiai reakciók a szerves molekulák.Attól függően, hogy annak szerkezetét, minden szerves anyagok csoportokra osztjuk.
aciklusos vegyületek közé tartoznak olyan anyagok, egyenes vagy elágazó láncú.Azáltal karbociklusos vegyületek közé tartoznak az anyagok ciklusok vannak osztva két csoportra - aliciklusos és aromás.Heterociklusos vegyületek - anyagok alapú molekulák, amelyek a hurkokat kialakítva szénatomot és más atomja a kémiai elemek (az oxigén, nitrogén, kén), hetero.
is szerves vegyületeket szerint osztályozzák jelenlétében funkciós csoportok, amelyek részei a molekulákat.Például, az osztályok a szénhidrogének (kivétel - a saját molekulák funkcionális csoportok), fenolok, alkoholok, ketonok, aldehidek, aminok, észterek, karbonsavak, stbEmlékeztetni kell arra, hogy minden egyes funkciós csoport (COOH, OH, NH2, SH, NH, NO) határozza meg a fiziko-kémiai tulajdonságait ez a vegyület.
