Talán sokan honfitársaink amatőrök olyan ételek, mint barbecue.Amellett, hogy a sertés és bárány boldogok vagyunk, eszünk pácolt, nyárson egy bottal és a sült csirke.De mi van, ha azt szeretnénk, hogy kényeztesse magát ez az étel, de megy a ház, vagy a természet nincs mód, de hogy megy egy kávézó vagy étterem nem akarsz?Van megoldás - szakács csirke kebab a nyársat a sütőbe!Ez az étel mindig jön az asztalhoz, és biztosan hatni Ön vagy a háztartási és a vendégek.Íme néhány lehetőség készítéséhez ez fincsi.
Recept: Csirke kebab nyárson zöldségekkel
Ez az étel is lehet nevezni a diétát, így ideális azok számára, akik megpróbálják nézni alakját.Hogy felkészítse a csirke kebab a nyársat a sütőben ezt a receptet, a kezdet, amit kell készíteni a következő termékeket: 300 gramm csirkemell, 350 g fagyasztott vagy friss zöldségek ízlés, édes paprika - két-három dolgot, só és bors ízlés szerint.Azt is meg kell a pác, mi fog készíteni a következő összetevőket: 100 ml joghurt, egy-két gerezd fokhagyma, egy kis hagyma, mustár bab - egy teáskanál francia mustár - fél teáskanál édes paprika, a kurkuma, curry, chili és sóíze.
főzési folyamat
csirke alaposan megmossák, megszárítjuk, vágjuk nagyobb kockákra, és adja ki egy mély tálba.Ott is vagyunk hozzá áthaladt a sajtó fokhagyma, apróra vágott hagymát a fele gyűrűk, joghurt, só és fűszerek.Finoman összekeverjük és hagyjuk páclében szobahőmérsékleten egy órán át.Majd fedjük be egy tál fedővel vagy fóliával, és küldje el a hűtőszekrényben néhány órán: a legjobb, ha a pácolt húst az esti órákban.
itatni nyárs fél órát hideg vízben, így nem égnek.Ha használja a fagyasztott zöldségek, majd tedd a lemezt, és ad egy kis felolvasztott.Ha friss - majd mossa le, és vágjuk közepes méretű darab.Az étkezési paprika a megtisztított, megmosott és vágjuk nagyobb tereken.Fogadás az pácolt húst.Ráhúzzák nyárs váltakozó darab csirkemell filé és édes paprika.Hozzávalók kell illeszkednek szorosan egymáshoz.Raskalivaem grill és főzzük néhány percig mindkét oldalán kebab.Míg a hús a grill, készítsen elő egy sütőedénybe.Ehhez feküdt az zöldség, paprika, és ha szükséges, só és fűszerek.A tetején tesszük sült nyárson csirke és a paprika.Fedjük le fóliával, és küldje előmelegített 180 fokos sütőben 25-30 percig.Mindössze néhány percig, amíg a főtt távolítsa el a fóliát a húst, hogy egy aranybarna.Ízletes és illatos csirke kebab a nyársat a sütő készen áll!Míg az étel nem hűtjük, tálaljuk az asztalra, és élvezd!Jó étvágyat!
egyszerű recept a sült csirkét a sütőbe
Ez az étel nagyon egyszerű készíteni, de az íze is lenyűgözni minden a vendégek vagy a család tagjai.Ez tökéletes mind a mindennapi étkezések és az ünnepnapok és különleges alkalmakkor.
Hozzávalók
Ha úgy dönt, hogy főzni otthon nyárs csirke, szükség van a következő termékeket: csirkemell - öt darab, citrom, pár izzók közepes méretű, só, fűszerek és növényi olaj, ízlés szerint.Továbbá ne felejtsük el magukról, és fából készült nyársat.Egy adott mennyiségű összetevők, amelyekre szükségük van körülbelül 20 egység.
főzési folyamat
Csirkemell mentesülnek a bőrt, mosás és obsushivayut.A húst, majd apró darabokra vágják, és a több műszakos őket egy mély tálba.Apróra vágjuk, és vágja fel citromhéj és egy durva reszelő.Keverjük össze a hozzávalókat, ami majd adjunk hozzá fűszereket, a sót és növényi olaj.Alaposan keverjük össze, és hagyjuk páclében legalább 2-3 óra.By the way, akkor pácoljuk húst előre: a hűtőbe, hogy lehet tárolni több mint egy nap.
felfűzve a húst nyárson, amelyek egyenletesen oszlanak egy tepsibe vagy rács.A sütő melegszik 200 fok, és megy neki csirke 20-25 percig.A főzés során, viszont a nyársat nem.
Felhívjuk figyelmét, hogy ez nem kell várni, amíg a hús pirított, mint ebben az esetben, azt kockáztatja, hogy megtartja a nedvességet.Miután tartós nyárs a sütőben kellő időben, távolítsa el őket.Fehér csirkehús pácolt hasonló módon, főtt nagyon gyorsan és nem túl könnyű, mint a barbecue, amely sült a grill.
ízletes csirke kebab a nyársat sütőben, a legjobb, hogy az asztalra meleg.Ez nagyszerű kombinálható a különböző ételek, különösen friss zöldségekkel.Jó étvágyat!
