Hogyan készítsünk tűzifa otthon: lépésről lépésre recept

Hogyan tűzifa otthon, így kiderült, ropogós, pirospozsgás és nagyon finom?A válasz erre a kérdésre fogják mutatni az Önnel.Meg kell jegyezni, hogy ez a desszert meglehetősen gyors és egyszerű.De, hogy igazán szép és elégedett vagyok a gyerekekkel, ha kell, a kreatív fantázia és a sok erőfeszítés a sütéshez termékek.

Hogyan tűzifa otthon: a részletes recept

szükséges hozzávalókat desszert:

  • 20% krém friss - 1 nagy kanál;
  • átszitált búzalisztet - 2-3 csiszolt üveg;
  • közepes méretű tyúktojás - 2 db.;
  • szóda - egy kis csipet (edzés nem szükséges);
  • cukor - 20 g;
  • 2% -os tej friss - 2/3 csésze;
  • finom jódozott só - 1/4 kis kanál;
  • brandy vagy vodka - 2 kanál (nem bővíthető);
  • porcukor - tetszőleges számú (a portörlés a kész desszert);
  • finomított napraforgó étolaj - 2,5 csésze (a sütéshez).

Base előkészítése

előtt tűzifa otthon főzni, kell egy nagyon jó gyúr kemény tésztát.Ez megköveteli, hogy csatlakoztassa a 20% krém friss, cukor, tej és csirke tojás.Az említett összetevők kell beavatkozni, amíg minden a termékek oldott homogén tömeg.Ezután a keveréket kell önteni egy kis csipet szódabikarbónát és a lisztet.Add vodka, vagy konyak alapú desszert csak akkor van szükség, ha úgy tetszik egy eredeti ízét az édes termék.

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell elkészíteni tűzifa otthon, tudnia kell, hogy az ilyen lisztet edénybe gondos keverés alapjait.Kívánatos, hogy gyúrni egy negyed órát.Ez idő alatt, a tészta sima, rugalmas és kemény.

folyamat alkotó

a kész alapjait kell vágni 1/4 részét, majd tekeredik, amíg a réteg vastagsága 3-4 mm.Ezután a lapot köteles vágjuk téglalap (oldalán 2 és 7 cm), amelyek mindegyike kell szép rajzolni.Ehhez a közepén a darab tésztát kell készülniük arra, hogy a metszést, majd többször nyomja egyik végétől.Ennek eredményeként, akkor kap egy fajta göndör.

Főzni rántott tészta tűzifa

Elvégre félkész termékek édes lesz készen kell helyezni egy erős tűz mély tálba (például utyatnitsu), öntsük bele 1 csésze napraforgóolaj, és nagyon meleg.Továbbá, a forró zsírt igényel alaposan fel egy pár darab, és azonnal keverjük őket a rakéta.Amikor tűzifa pirított minden oldalon meg kell megválni egy tésztaszűrő lefolyni zsír és beköltözik egy mély tálba.Ennek analógiájára, sült, és a többi félkész termékek.

Hogyan, hogy az asztalra

Most már tudod, hogyan kell elkészíteni tűzifát.Pörkölés után a teljes összeget kell púpozott egy tányérra, és meghintjük porcukorral a tetején.Ahhoz, hogy a jelen a kész desszert vendégek figyelmét együtt édes forró teát.