modern hotel tulajdonosai igyekeznek megfelelni az európai normáknak, fontos szerepe van a kép a szálloda és a személyzet játszik .Pontosabban, a személyzet az arc a szállodában.Amellett, hogy a környezet, a látogatók figyelni, hogy a szálloda személyzete, valamint a személyzet pedig egy további benyomást az ügyfél a szállodába.Jó személyzet könnyen gondoskodjon látogató magának, lendületet fog adni a további látogatásokat a szállodába, és így új ügyfeleket (működni fog ide ajánlás).Elégedetlen alkalmazottak könnyen tönkreteheti a hírnevét a hotel, így tolódik a jelenlegi és a jövőbeli látogatók.Ennek megfelelően, egy ilyen kérdés, mint a felvételi a szállodai foglalkozni kell gondosan és módszeresen.
Minden hotelben cselédek, concierge, biztonsági őrök, pincérek, szakácsok és a vezetők a szálloda.Pozíciók meglehetősen eltérő, de minden alkalmazott szorosan kommunikálni az ügyfelekkel, amelyek meghatározott kötelezettségeket ró a teljes személyzet.A nagy szállodák, amellett, hogy ezek a munkavállalók gyakran jelen pozíciókat, mint az orvosok, a gabonafélék és animátorok.Mindenesetre, hogy a felvett alkalmazottak az új szálloda, vagy ki kell cserélni a személyzet,
Először is, azt kell figyelni, hogy a jelentkezők tudását.A megfelelő oktatás, szakmai gyakorlatot a személyzet a szálloda lesz a fő kötelező.Nem kell használnia őr vagy portás egykori gyár őr, a kommunikáció módját és működési módja alapvetően ellentmond a várakozásokat.Ami a szerepét egy pincérnő nem megközelíteni egy nőt, aki dolgozott sok éven át az állami étkező.
választja személyzet, ne feledkezzünk meg az arc-szabályozás.Ne feledje, hogy szinte az összes alkalmazottak különböző mértékben, beszélgetni a látogatókat a hotel, így a személyzet mindig nézd megfelelően.Ez nem azt jelenti, hogy csak akkor kell típusokon, de egy tisztességes és rendezett kísérők lesz kellemes az egyes ügyfelekhez.
Mindannyian tudjuk, hogy van egy besorolása az emberi pszicho.Az emberek különbözőek, és válasszon egy konkrét személy egy adott munkához, akkor mindig figyelni, hogy a pszichopata.Flegma tökéletes a szerepe az őr, de például a szakács legyen gyors és hatékony.Természetesen aszimmetrikus pályázók és az emberek "furcsaság" semmilyen esetben ne essen bele a munkavállalók jegyzékét a szálloda.
Az elmúlt években sok cég kezdett, hogy ellenőrizze a stresszel szembeni ellenálló képességet.Ez az eljárás nem szükséges, de bizonyos esetekben segít, hogy a helyes választás.És a kihívó otnesshiysya a hűség a vizsgálat elvégzéséhez, ismét meggyőzni a vezetést a helyességét az általa választott.Szobalányok, pincérek és a biztonsági őrök gyakran készenléti, így felvette a munkavállalók ezeken a helyeken lehetővé kell tenni, hogy többet tudjon a stressz.
Szóval, vedd személyzet a szállodai általában díj alkalmazottai a személyzeti osztály, de nem minden szálloda rendelkezik egy osztály.Ha nincs káderek, akkor forduljon a vállalat vesz részt a személyzet kiválasztása.Ezek a cégek végzik a kiválasztást a képzett pályázók bármilyen helyzetben.Vannak ügynökségek specializálódtak a vendéglátó üzlet, akkor képes lesz sokkal intelligensebben kiválasztani a megfelelő alkalmazottak Önnek.
