nem állsz készen Kefír torta?Aztán ajánlani ezt a finom desszert.A tésztát főzött, oly módon, kiderül buja és nagyon szelíd.
Kefír torta
recept fotókkal segít elkészíteni az ételeket.Meg kell:
- 2 csésze (kb 400 gramm) liszt;
- szóda hegyén egy kanál;
- tojás;
- ecet oltja;
- 2 csésze (körülbelül 400 ml) joghurt;
- 1 csésze (kb 200 gramm) cukor.
A krémet szükség van: 200 ml joghurt, körülbelül 100 gramm (lehet kevesebb) cukrot, vaníliás.
Főzni egy tortát Kefír
tojást, keverjük össze egy pohár cukor.Használja turmixgépben vagy keverő.Végül, a kapott elegyet homogénnek kell lennie, és fehér.Ez öntsük joghurt.Soda először fizeti ki.Ehhez csöpög néhány csepp neki ecet.Helyezzük a kapott elegyet a tésztát.Most lassan elalszik lisztet.Keverjük.Akkor kap egy lágy tésztát.Osszuk három egyenlő részre.Sodrófával, roll out egyes darab tortát a kívánt átmérőjű.Tortilla kell sütni a sütőben.Körülbelül ez lesz 20 perc.
főzőtejszín
Kefír keverjük a cukorral és a vaníliás.Ostor a tejszínt egy mixer.Felvehet egy csomó lekvárt vagy lekvár.Amikor a sütemény kész, és kihűlt, megkenjük őket tejszínes joghurt.Top Kefir torta lehet díszített csokoládé.Desszertek időre van szükségük átitatásához, ami után lehet etetni.
Kefír csokoládétorta
Ennek a receptnek használatra:
- 2 csésze (400 gramm) joghurt;
- 3 tojás;
- üveglapra (körülbelül 250 gramm) liszt;
- néhány kanál kakaóport;
- pohár (200 gramm) cukor;
- két teáskanál szódabikarbóna;
- körülbelül 50 gramm mák;
- 600 ml tejszín;
- tasak (10 gramm) zselatin;
- néhány kanál vaj;
- főzőpohárba (200 ml) tej;
- zacskó vaníliás;
- mintegy csésze vörösáfonya lekvárt (vagy bármilyen más);
- 3 evőkanál zselés különböző színű;
- teáskanál narancshéj.
Elkészítés: 1. lépés
Vegyük a cukor felével, és habverővel azt egy tojás.Kéne egy bolyhos hab, amely növelni fogja a térfogatát 1,5-szer.Adjuk hozzá a joghurtot és habverővel újra.Kakaót keverjük össze a liszttel és a szódabikarbóna.Óvatosan helyezze be a keveréket egy folyékony massza.Habverővel.Fojtja szóda nincs szükség, hiszen visszafizette a joghurtot.
2. lépés
használja a formában: teflon vagy szilikon.Vékonyan kenje meg.Öntsük a tésztát, és tedd süssük a 40 (vagy hasonló) perc.Az idő függ a sütő.Hőmérséklet - 180 fok.Meccsek vagy fogpiszkálóval ellenőrizze a készségét tortát.Száraz - lehet kapni.Hűtsük le a tortát, majd vágjuk két részből áll.
3. lépés
Míg a sütemény megsült, előkészíti a krémet.Áztassuk zselatin.Kövesse az utasításokat a csomagot, vagy hogy egy hányada 10 gramm anyag 5. cikke.evőkanál vizet.A félórás szabadság zselatin megduzzadnak.Tejkeverék mákkal és cukorral.Rakd a narancs héját.A keveréket főzzük néhány percig, majd vegyük le a tűzről.Hűtés után a tömeg a típus a zselatint.Ugyanakkor tartsa a keveréket a tűz és keverjük.Zsíros krém habverővel egy vastag hab.Ezután add hozzá a mák tömeget.Keverjük.Hogy lesz egy világos és szellős krémet.
4. lépés
Kész sütemények zsírral lekvár és egy réteg kenetet krémmel.Takarja le az alsó tortát, a párt, hogy maszatos jam.Tedd, hogy fagyassza be a hideg.Jobban használják ki a fagyasztóba.
5. lépés
Távolítsuk desszert, takarja le a maradék krémmel.Ismét áztassuk hideg krémet fagyott.Eközben áztassa minden fajta színű zselé (1 evőkanál) 100 g forralt vizet.Bemelegítés, aztán hűlni.Amikor a zselés fagyasztva, vágja darabokra, és díszítse desszertként.Kefír sütemények, receptek, amelyek az e cikkben megadott - egy nagy lehetőség a családi nyaralás és ünnepe.
