Ez étvágygerjesztő első természetesen már régóta vágott a étkezési menü.És minden családban van, persze, a saját egyedi recept.Kezdetnek, a fiatal szakácsok ebben a cikkben kapnak tanácsot, hogyan lehet levest főzni.Recept kínált, két eredeti példányban.Az első módszer, hogy gazdag húsleves használatával jár bab hús helyett.A második recept előállítását írja le friss tavaszi ételek - zöld borscs a sóska.De előbb egy kis gyakorlati ajánlásokat.
Fontos tipp, hogyan kell főzni levest.A recept ez az étel alapja a fő szabály
lehetetlen felsorolni és leírni az összes különböző lehetőségeket ezt a csodálatos zöldségleves válogatott.Ugyanakkor azt kell tartaniuk az alapvető szabályokat, amelyek nélkül az étel nem nevezhető borscs.
- fő jellemzője - a fényes vörös árnyalatú.Ezért, cékla és a paradicsom - Kötelező.
- csodálatos íze.Amellett, hogy a kívánt színt fenti összetevőket adnak borscht savanyú-édes ízű.
- Density levest.A készítmény általában mindig jelen burgonya, hagyma, sárgarépa, káposzta.
- használjon apróra vágott zöld, mint az utolsó tankolás szükséges.Opcionálisan gyakran hozzá a fokhagymát.
is van néhány titkot a technológia.Például, hogyan kell főzni Ukrán borscs?A recept e nemzeti étel jellemzi használ, mint egy tömés zsírt zúzott fokhagymát.Szibériában elfogadott hús helyett főzni húsgombóc.
első lehetőség, hogyan kell főzni leves: recept babbal
Nem szükséges, hogy alapleves.Különleges ízét gazdagságot nyújt vörös babot.Hogyan lehet levest főzni ilyen módon?Ez nagyon egyszerű, és sokkal gyorsabb.Öntsünk egy pohár bab három liter vizet, és tegye a tüzet.Forralás után, csökkentse a lángot.Az egyik hagymát, a sárgarépát és a kisebb átlagos céklát és apróra vágjuk, tiszta szalmát.Minden zöldség öntsük a serpenyőbe, és megsütjük a olajkeverék (1 evőkanál. L. Vaj és 2 evőkanál. L. növényi) a megbarnult.Öntsünk egy pohár paradicsomlé vagy pépet, add hámozott apróra vágott paradicsomot.Adj zazharki főzzük, amíg sűrű.Ebben az időben, négy vagy öt tiszta burgonyát és vágjuk kockákra.Ha a bab "jött", hogy a fele lehet egy kis levest prisolit.Tedd egy serpenyőben sült burgonya és zöldség tömege.Puhára főzzük babbal teli.Ízlés szerint a babérlevelet és a kedvenc fűszerek.Öt perccel a lekapcsolás előtt dosolit ízlés és dobálják egy pár marék apróra vágott káposztát, egy apróra vágott kaliforniai paprikát, zöldhagymát és friss fűszernövények (kapor, petrezselyem).Cover és hagyjuk állni egy fél órát.
második lehetőség, hogyan kell főzni leves: recept sóska
lehet alapul venni az előző recept, helyettesítve babot két nagy burgonya az egész gazdagságát.A végén a készítmény kell őket távolítani, zúzott belőle pürét, és tegye vissza a kasszába.A fő különbség a tölteléket.Káposzta helyébe friss sóska, apróra vágott szalmát.Az utolsó pillanatban a forrásban lévő levesbe öntjük, keverés közben, felvert tojással.Ha egy táblázat tál illatos fényes nagyvonalúan ízesített tejföllel.
