tekercs padlizsán lehet tenni bármilyen tölteléket.Mindenesetre, mint egy illatos főzelék tökéletes a nyaralás asztalra, és szolgál majd a jó táplálékot.
érdekében, így meglepni szeretteit zamatos tekercs különböző tömések, ajánlani két főzési módokat.
Főzni padlizsán tekercs sajttal, dió és fokhagyma
szükséges hozzávalókat:
- átlagos zsírtartalmú majonéz - 80 g;
- pirított dióval - 40 g;
- sajt - 80 g;
- kis friss fokhagyma - 2 gerezd
- búzaliszt - 50 g;
- só - több schepotochek;
- növényi olaj - 45 ml (pörkölés zöldségek);
- friss kapor - egy kis fény;
- fiatal padlizsán kicsi - 3 db.
a zöldség
padlizsán tekercs sajttal töltve a legjobb módja, csak a fiatal és friss zöldséget, mert elavult termék lesz túl puha, és harapnivalókat is, hogy nem olyan szép és ízletes, mint azt szeretnénk.Meg kell mosni 3 padlizsán, levágta a szár, majd finomra vágjuk a hosszú és vékony lemez.Ezt követően, szükség megpirítjuk a serpenyőben, növényi olaj.De előtte meg kell ízű zöldségeket sóval and roll a lisztet.
Főzés tölteléket
hogy hozzon létre egy sajtos tölteléket keverjük össze szükség egy tálba apróra vágott friss kapor, reszelt fokhagymával és a sajt, sült, és dörömbölni kezdett dió, valamint a közepes zsírtartalmú majonéz.Ennek eredményeként, akkor ízletes tésztát képződik.
Hengergörgők
Ahhoz, hogy egy előétel, köteles, hogy egy tál sült padlizsán egy asztalra, maszatos a felszínen a sajt-fokhagyma tölteléket, majd tekerje, és rögzítse fogpiszkálóval vagy nyárson.Ennek analógiájára húzott és az összes többi összetevő.
tekercs padlizsán paradicsommal és sonkával
A feldolgozás legfontosabb növényi írták le egy kicsit magasabb, így ez a recept, úgy véljük, csak a felkészülés az eredeti tölteléket.
Hozzávalók:
- érett paradicsom (kicsi) - 3-4 db.;
- sonka - 110 g;
- póréhagyma - egy nagy csokor;
- friss sárgarépa (kicsi) - 2 db.;
- kapor frissen szedett - egy gerenda;
- piros paprika - pár csipet;
- alacsony zsírtartalmú majonéz - '90
főzési folyamat
, hogy ízletes és aromás tölteléket a padlizsán előétel, legyen egy külön tálban keverjük össze az apróra vágott friss paradicsom, édeskömény, póréhagyma, sonka, paprikakis zsírtartalmú majonéz, és a friss sárgarépa, reszelt egy kis reszelő.
Formáció ételek
tekercs padlizsán paradicsommal és sonkával összetétele az alábbi: sült zöldség táblát úgy kell elhelyezni a vágódeszka, kenetet a paradicsom töltés, csomagolja és rögzítse a nyársat.Ha a ház nem rendelkezik ilyen jellemzőkkel, akkor lehet használni helyett rendes fogpiszkálóval.
kijavítani tálaljuk
Rolls padlizsán (fotókkal megtalálható kissé meghaladó) kell szolgálnak fel vacsorára egy nagy lapos tányér, tele szelet friss paradicsom, zöld salátával és citrommal szelet és az olajbogyó.
