Hogyan krumplis palacsinta burgonyából készült, hogy voltak ropogós a külső, de belső puha, lédús és puha?Ez a kérdés különösen érdekli azokat, akik nem közömbösek az aggodalmak növényi palacsintát, de valamilyen oknál fogva nem dolgozott.Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen edény mindössze 1 óra szabad ideje.
Hogyan krumplis palacsinta burgonyából készült: lépésről lépésre recept
szükséges hozzávalókat:
- jódozott só - 1/3 kis kanál;
- nagy hagyma - 1 db.;
- szegfűbors, fekete - egy-két csipet;
- burgonyagumókból közepes méretű - 4-5 db.;
- nagy tyúktojás - 2 db.;
- friss tej 3% - ¼ csésze;
- szódabikarbóna - 1 csipet;
- búzaliszt - 3-4 evőkanál (nem kötelező);
- növényi olaj - 180 ml (egy sütőedényt).
Zöldség-
Szóval hogyan lehet krumplis palacsinta nyers nem lehet jó az első helyen kezelni a főbb zöldség.Ez megköveteli, hogy mossa és tisztítsa 4-5 gumók, majd dörzsölje őket egy nagy reszel.Ha kívánatos, a burgonyát őrölhető egy húsdaráló vagy mixer.Ezután a kezelés után, akkor ajánlott, hogy tegye aprított növényi hideg vízben.Ez az eljárás nem ad apróra vágott gumók feketére, és részben megfosztja őket a keményítő.
is palacsinta nyers burgonyát tartalmaznak tagságát hagymát.Végtére is, ez a zöldség ad az illatos illata palacsintát és gazdag ízű, amelynek köszönhetően az ember nem utasíthatja el az ilyen grillezett ételek.Mielőtt hozzátéve, hogy a tészta egy hagyma kívánatos őrölni iszapot egy turmixgép.
folyamat gyúró
palacsinta burgonyából készült főzni tojás nélkül is, de kiderül, hogy nem olyan buja és finom.Ezért azok jobb hozzá az alapítvány.Tojás kell bontani egy tálba, majd megverte erősen, az habverővel vagy villával rendesen.Ezt követően meg kell önteni jódozott só, szódabikarbóna, 3% friss tejet, illatos fekete bors, hagyma, reszelt burgonyát és a búzaliszt.Keverjük össze a hozzávalókat, akkor kap egy vastag és ragad (mind a hagyományos palacsinta, de látható felvételen reszelt zöldség).
Hogyan krumplis palacsinta burgonyából készült egy serpenyőben
Fry étel lehetőleg egy serpenyőben vagy serpenyőben.Ez az étel kell önteni 10-15 ml növényi olaj, majd melegítsük fel újra erősen.Ezután egy nagy kanállal van szükség, hogy állapítson meg egy zöldség tészta.Egy ideig az edényben, akkor megsütjük akár öt kis krumplis palacsinta.Ők nem pontosan ugyanaz, mint a rendszeres palacsinta vagy a palacsinta.
A hőkezelés során gondosan ellenőrizni kell annak biztosítása érdekében, hogy a felek palacsintát barna egyenletesen.További ropogós étel sütés után fánk nemkívánatos terjedését csúszda.Ez jobb, terjeszteni őket, egy rétegben egy nagy lapos edénybe, és lehűlés után léphet a Általános lemez.
kijavítani tálaljuk
krumplis palacsinta is felszolgálják a vacsorát a meleg és hűtött.Mindazoknak ajánljuk, hogy együtt használható paradicsomszósszal, tejföllel és forró, édes teát.
