Mi sem könnyebb és egyszerűbb, mint ízletes ponty süssük a sütőben.Meg kell jegyezni, hogy a készítmény egy ilyen kiadós és aromás étkezést kell adni csak fél óra szabad ideje.
Lépésről lépésre recept sült ponty duhovochnom kabinet
Hozzávalók halételek:
- érett friss citrom - 1 gyümölcs;
- paradicsom piros - 2 db.;
- kapor, petrezselyem - sugározni;
- ponty friss kis - 1-2 db.;
- közepesen édes hagyma - 4 db.;
- nagy friss sárgarépa - 2 db.;
- finom só, szegfűbors - ízlés szerint;
- szagtalan növényi olaj - 80 ml;
- magas zsírtartalmú majonéz - 110 g;
- illatos fűszerek halaknak szánt - saját belátása szerint;
- olívaolaj - 6 nagy kanál;
- friss fokhagyma nagy - 1 gerezd.
a halfeldolgozás
előtt ponty sült a kemencében, akvizíciók, illetve kifogott halat kell kibelezve tisztítani a mérleg, uszony, farok és a fej.Ezután szükség, mert egy jó mosás hideg vízben, majd sózzuk, borsozzuk, és hagyja figyelmen kívül.
a zöldség
a sült ponty (fotók láthatók ebben a cikkben) kiderült, illatos és tápláló, ajánlott, hogy külön-külön, hogy egy speciális hordozót.Ehhez tisztítsa meg a nagy sárgarépa és néhány izzók, majd dörzsölje őket a reszelő, és finomra vágjuk késsel, ill.Ezután el szeretné helyezni a zöldségeket a serpenyőbe, ráöntjük napraforgóolaj, sózzuk, borsozzuk és pirítsuk aranybarnára sütjük.
Formáció halételek
előtt ponty sült a kemencében, ajánlott, hogy töltse ki a gyümölcsök és zöldségek.Ehhez mossa a paradicsom, gyógynövények és fél citrom.Az összes termék kívánatos foszlány, majd nyissa szélesre a hal gyomrában, és tegye vissza rétegeket.
alkotnak egy halétel, meg kell venni, hogy az edények duhovochnogo kabinet vystelit a fenekét "szőnyeg" a korábban sült zöldségek, és gondosan elhelyezte a tetején töltött ponty.Ezt követően szükséges egy külön tálba nyomjuk össze a levet a maradék fél citrom, hozzá olívaolajat, dörzsölje fokhagymával és kenetet kap egy csomó a felszínen a hal.
hőkezelése
gyors ponty süssük a sütőben, tele ételek Javasoljuk, hogy zárja szűk fóliával.Továbbá meg kell helyezni a fűtött szekrényt, és állni körülbelül 33 percig.Kikapcsolása előtt a halat, győződjön meg róla, ízlés szerint.
adagolás megfelelően vacsorára
sült ponty duhovochnom szekrény kell szolgálnak fel vacsorára meleg állapotban.Alaposan meg kell vágni egy késsel, majd együtt az aljzatra fektetni a la carte étel.Ahhoz, hogy egy ilyen kiadós tengeri vacsorát, akkor köteles készíteni köretként.Jól alkalmazható ponty pörkölt vagy ráncos burgonya és párolt rizzsel.
Hasznos tanács
Ha a főzés a ponty az ünnepi asztalra, ajánlott, hogy elterjedt a sütőlapra, nem teljesen, de a forma vastag steak, ami fedezi a paradicsom, citrom, zöld, majonéz, sajt.Tehát a halivadékok jobb és fog kinézni sokkal étvágygerjesztő.
