Az összes csirkehús a legtöbb pályázat.Legfinomabb étel - kemencében sült vagy grillezett egész testeket.Gyakran készítsen a különböző ételek, egy csontozott hús (a legtöbb esetben - a mell).Tudod, például, megpirítjuk a csirkét a tésztában.Ropogós szelet kapott nagyon finom mind küllemében, mind ízét.Hogyan lehet őket igazán a szádban olvad?Néhány kulináris titkok a cikkben leírt.
Hogyan kezeljük a húst, hogy ízletes csirke tésztában?
Bár a test felépítésében meglehetősen érzékeny, kívánatos, hogy továbbra is készítse el előre.Jellemzően a munka két részből áll feldolgozás hús sütés előtt csirke tésztában.Fényképek alábbiakban bemutatja az első fázisban - az elválasztás kalapács.Majd vágjuk a húst apró szeletekre hosszú.A második szakaszban egy rövid pácolás fűszerek.Ehhez enyhén megszórjuk filé sóval, borssal és más fűszerekkel ízlés szerint preferenciái.Használhatja az extra ketchuppal és majonézzel.Míg a hús tömege impregnált és telített aromák, hogy a tésztát.A legszelídebb, ő úgy kapjuk meg, a tej és a liszt.De lehet használni, mint egy folyékony bázis, mint a tojás, krém vagy majonéz.A lisztet helyettesíti keményítő, néhány háziasszonyok.Aztán filé szeleteket mártott tésztát és forró olajban megsütjük egy mély serpenyőben, amíg aranybarna.Kapcsolja ki a szelet a folyamatban.
Hogyan megpirítjuk a csirkemell filé tésztában a tekercsek formájában?
hús, előre pácolt és kissé visszaverte, nagyon gyengéd a szerkezetet.Ezért lehetséges, hogy megsütjük nélkül szeletelés darabokra és a csomagolás a tekercsek formájában.Taszítják filé nehezebb rétegvastagság csak néhány milliméter.Aztán anélkül, hogy eltávolítaná az élelmiszer film, amely alapján a kezelés kalapács, csomagold be egy tekercs.Belül nem tud egy kis brusochek sajt vagy például rántott gomba.Dip tésztát és megsütjük, rántott tojás és zsemlemorzsa.Amikor a sajt, elolvad hevítve áztatott csirke, így még puhább és ízletes.
Főzni csirke tésztában a multivarka?
Ezzel a modern technológia a főzéshez két hatalmas plusz.Először is, a szükséges idő sokkal kevesebb.És másodszor, multivarka elkerülve a kellemetlen pillanatokat sütés közben egy serpenyőben, mint a permetezés olaj a lemez és a lehetséges jelenléte füstös pára.Technológia előkezelés filé szokásos: harc ki, vágás szeletekre, és a fűszerek feldolgozására.Míg a csirke pácolt (5-10 perc), előkészíti a tészta.Ehhez egy nyers tojást habverővel majonézt és a zúzott fokhagymát.Ahhoz, hogy a keményítő megvastagszik.Majd mártsuk minden darab a kapott sűrű keveréket, és tegyük egy tálba, ahol korábban öntsünk egy kevés olajat.Válassza ki a "sütni" idő - tíz perc.Miután színe barnára a csirkét tésztát a másik oldalon az időben.Étvágygerjesztő édes szeleteket egy éles kész.Jó étvágyat!
