gyümölcsös jeges kényeztesse magát nem csak a forró nyári napon.Ez lehet egy csodálatos desszert és télen - ha etetni, hogy forró tea és a méz.Végtére is, a tél olyan szép, hogy emlékszem az ízek nyári kert!És, hogy jók nyugodtan gyermekek kezelésére, mert házias gyümölcs jég nem tartalmaz egészségre káros ízek, vegyi festékek és tartósítószereket.Amellett, hogy a gyümölcs jég otthon igen egyszerű.
megérteni az elméletet
Mi popsicles?Először is, olvassa el a címkén boltban vásárolt ízesített darab hidegvérrel, hogy csak azt kérdezi a szájába.És mit látunk ott?Almalésűrítmények - nem a legnagyobb rosszat.Ezen kívül van egy teljes lista a vegyi anyagok és a "hasznosság" nem kétséges: guargumi, nátrium-alginát, dextróz, ízfokozó, karragén.További van többé-kevésbé biztos hozzávalók: citromsav, aromák és színezékek.Ipari előkészítése gyümölcs jég nélkül lehetetlen ezeket az összetevőket.Minden ezen anyagok és a vásárlást popsicles annyira vonzó.De hogyan befolyásolják az egészségre?Különösen szomorú, hogy úgy gondolja, hogy ez az édesség nagyon szereti a gyerekeket ...
alternatív saját termelési
És mi történik, ha popsicles főzni otthon?A vitaminok és mikroelemek hasznos, hogy tartalmazza a friss és gyümölcsfélék, tökéletesen megőrzött.És a megjelenése a hazai pályán tehetünk bármit.Különösen látványos keres desszertek, fagyasztott fóliákat, és az íze minden réteg lesz saját.A gyerekek biztosan értékelem!
arányokat házi
Ne kívülről megtanul a recept.A lényeg az, hogy megértsük a lényegét.Akkor lesz könnyű megtalálni a helyettesítő termék, amely nem volt kéznél, és a kísérletek vonzó lesz mind a felnőttek és a gyerekek.Mielőtt elkészíti a gyümölcs jég házat kell tudni hozzávetőleges arányait termékek:
- víz - mintegy fél liter;
- gyümölcs és bogyós gyümölcslé vagy burgonyapürével - 1 csésze;
- cukor - ízlés szerint, de legfeljebb 200 g;
- zselatin - 5 g;
- citrom vagy lime leve - 1 evőkanál.kanál.
részletesen a gyümölcs a
Készítsünk popsicles otthon lehet gyakorlatilag bármilyen kedvenc gyümölcsök és bogyók.Tökéletes, mint egy barát gyermekkora óta eper, meggy, ribizli és egzotikus narancs, mandarin, mangó.Kiváló kiegészítik a gyümölcs jég és Észak-bogyók: szeder, áfonya, fekete áfonya.Külön-külön meg kell kiosztani egy banánt - ő csak teremtett készítéséhez hideg desszertek.
Anyák segítők
akik úgy döntött, hogy popsicles otthon, nem tud meglenni nélküle penészgombák és botok.Az utóbbi lehet "felhalmozni" gyűjteni őket fagylalt, lollies.A penészgombák megvásárolhatók kész vagy készítsen magának.A tartomány a kész formák óriási!Ők is várják kísérletezni a színekkel és a tartalom.De ha valaki nem szerencsés, hogy megfeleljen ennek a csodának az értékesítés - nem számít.A gyümölcstermesztők jég igen alkalmas csésze joghurt, vagy akár a szokásos műanyag poharak méretét.
előkészítése
Szóval, amire szükség van a keze ügyében.Először ültetünk a zselatint hideg vízben 30 percig Cukor vízben feloldjuk, bemelegítés gyorsan virágzott.Öntsük a zselatin hozzá, felforraljuk.Adj egy kicsit hűvös, és összekapcsolják a lé, illetve püré, citrom vezessenek be vagy lime levét.Ha szükséges, mielőtt a nyomtatványok kitöltéséhez az alapja a jég lehet nyomni a cheesecloth, majd a desszert lesz kész pályázati.Továbbra is csak a öntsön a formák és befagyasztja.
