a szokásos ebéd áll az első természetesen (leves, cékla, vagy forrás), a második körettel és saláta.Minden háziasszony tudja, hogy milyen nehéz, hogy legyen szíves a hazai és tálaljuk egy tál lesz élvezhető a család minden tagja, különösen a kisgyermekek, igényességet evés, amelyről ismert, hogy minden anya.Ma mesélni, hogyan kell főzni a húsgombócokat a leves, a recept, amelynek több változata is megtalálható a cikket.Fény leves zöldségekkel és fasírt pontosan olyan, mint válogatós gyerekek, és a felnőttek nem hagyhatja figyelmen kívül a kulináris tehetségét.
Hogyan húsgombócokat a leves: recept száma 1 - a klasszikus
főzni finom és szaftos fasírt, meg kell a következő összetevőket:
- fél kilogramm húst, akkor bármilyen: marha-, sertés- vagy keveréke;
- 50 ml tej;
- morzsa fele kenyér (kell vágni a kéreg);
- ízlés szerint egy kevés sóval és borssal.Kenyér
áztassa a tej elegendő lenne eressze le a folyadékot 5 percig, majd kapcsolja be a puha sima paszta kézzel vagy aprítani.Keverjük össze a darált húst, sóval és borssal.By the way, ha azt szeretné, hogy fordult a levegőben, ínycsiklandó fasírt, hagyja a húst egy húsdaráló 2-3.Főzés húsgombóc nem fog neked 20 perc és: nedvesítsük meg a kezét vízzel vagy tojásfehérjével, és a súlya Fashion egy kis, dió nagyságú golyókat.Nem feltétlenül minden alkalommal, felkészülés a levest, hogy egy új tétel.Nagyon is lehetséges, hogy fagyassza be a labdákat, és használja az üres később.Ehhez a következőképpen járjon el: Tegye a húsgombócokat egy vágódeszkát és tárolja a fagyasztóban néhány órára.Ezt követően távolítsa el őket a hűtőszekrényből, és helyet részei zsákokba, minden - 15-20 db.Egyszerű és kényelmes.
húsgombóc leves: Recept 2-es szám - különösen a gyermekek számára
Ha gyermeke bármilyen nem akar enni az első étkezés, majd felajánlotta neki ilyen szokatlan étel, hogy az, ahol a fasírt nem úsznak, de az igazi "polip".Ahhoz, hogy ez a csoda, amire szükség van:
- 300g darált hús, amelyet választott;
- 10 db.spagetti (igen, 10 hosszú, vékony makaróni);
- egy negyed az izzó;
- só, tojássárgája, fekete bors.
Apróra vágjuk a hagymát, vagy lereszeljük ez egy durva reszelő, hozzáadjuk a darált húst összekeverjük a tojássárgájával, sóval és borssal.Meg kell egy homogén tömeg húst.Most lepim húsgombóc leves.A recept tartalmaz egy titkot: van, hogy a "polip", első vak egy kis húst labdát, miután egy hosszú makaróni szünet 1-3 részek és csak átszúrja őket húsgombóc.A folyamat során a főzés spagetti forr, és az élek kapott koloboks szép lábak, spagetti.A gyermek imádni fogják ezt a szokatlan levest.Most, hogy tudod, hogyan kell főzni húsgombóc.Ne feledje, hogy ezek általában csökkentette a serpenyőbe előtt 15 perccel a főzés vége.És ha elkészíti fasírt a jövőben, ahogy az a recept száma 1, a leves finom és könnyű főzni, akkor szó szerint fél órával.
