Hogyan finom sült sertés fóliába a sütőben: lépésről lépésre recept

ízletes és gyorsan sütni a sertéshús fólia a sütőbe, akkor kap nem csak a hús a csont, hanem a különböző fűszerek, fűszerek, szószok, majonéz.Érdemes megjegyezni, hogy ez az étel Kiderül, nagyon lédús és puha.Ez lehet készíteni, és a szokásos vacsorát és egy nagy ünnepi étkezés.

milyen finom sült sertés fóliába a sütőben

szükséges hozzávalókat:

  • sertésborda - 2-3 kg;
  • paradicsompüré - 3 nagy kanál;
  • jódozott só - 1,5 kanál;
  • illatos fűszerek, fűszerek és fekete bors illatos - saját belátása szerint;
  • méz bármilyen - 2 nagy kanál;
  • majonéz, zsírszegény - 90g;
  • friss fokhagyma - 1-3 gerezd.

feldolgozása húskészítmény

ízletes sertés sült a kemencében lehet bármely részén a tetemet.Úgy döntöttünk, hogy használja a készítményt egy ünnepi vacsora csak szaftos és masszív bordák.Ők igényelnek jól megmosva, megtisztítva a nem kívánt elemeket, majd adagokra bontani (együtt a csontok).Akkor nyugodtan folytassa a feldolgozást más termékek.

szószok

Sertés pörkölt a csont, akkor viszont illatos és ízletes, ha egy előre kenetet és autonóm abban, hogy savanyúsággal.Hogy hozzon létre kell hoznia a pohár, hogy bármiféle méz, paradicsompüré, majonéz közepes olaj, reszelt friss fokhagyma, jódozott só, illatos fűszerek és fűszerkeverékek, valamint illatos fekete bors.Az összes hozzávalót össze kell keverni egy kanállal, majd a kezével vagy ecsettel kenjük be keverékével feldolgozott sertésborda.

kialakulását húsételek

Mielőtt sütni a sertés fóliába a sütőbe, ajánlott, hogy áztassa a szósz 1-2 órát.Ez idő alatt, a hús elnyelik az íze a pác lesz ízletes és lédús.De ha a várakozás nem volt ideje, akkor küldje el a bordák a sütőbe, és azonnal.Bár előtt, hogy bele kellene fektetni a fóliát, és tekerje szorosan készül sertés saját levében.

hőkezelése

Sütni finom sertés a fólia a sütőbe, akkor kell 60 perc.De ha a húsdarabok túl nagyok, kívánatos, hogy növelje a alkalommal további tizenöt percig.Mielőtt kikapcsolná duhovochnogo kabinet ajánlott étel ízét.Mert ezt a csomagot a sertéshús el kell érnie kissé nyitott és csipetnyi le egy darabot.Ha puha, de nem szivárgott szelet vér, húsliszt kész.

megfelelő ellátás az ünnepi asztalra

Sült sertésborda fóliába a sütőbe kell bemutatni egyetlen vendég a forró állapotban.Kívánatos, hogy az általános nagy edénybe, és megszórjuk a tetejét bőségesen apróra vágott friss kapor, petrezselyem, póréhagyma.Szintén ilyen étvágygerjesztő, sült hús ajánlott, hogy a köret.Amint lehet használni főtt, sült, vagy ráncos burgonya.

Különösen figyelemre méltó, hogy a hús főtt a recept, nem csak ízletes, zamatos, és borított arany héja.Ilyen hatást elősegíti a jó mézet adunk a pác.Ezért semmilyen esetben ne felejtsd el az édes és egészséges összetevőket.