Tény, hogy a hideg leves savanyú céklát egy zagyvalék, ami nem egy szabványos termékek, és a szokatlan összetevőket.Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen tökéletes leves megfelel az éhség és a szomjúság a meleg nyári időjárás.Ebben a tekintetben, ő nagyon népszerű a rajongók a könnyű és egészséges ételeket.
Főzni egy hideg leves ecetes cékla
szükséges hozzávalókat:
- friss póréhagyma - nagy csokor;
- nagy tyúktojás - 3 db.;
- kefir 1% - 450 ml;
- uborka kis méret - 4-5 egység;
- friss közepes méretű retek - 9-10 db.;
- borjú zsír nélküli húst - 200 g;
- kész ecetes cékla - 2 csiszolt üveg;
- petrezselyemmel és kaporral - fele a nyaláb;
- ásványvíz (gáz nélkül is) - 1 liter;
- mustár - 1 teáskanál;
- őrölt fekete bors - pár csipet.
A feldolgozás legfontosabb összetevők
Mielőtt enyhe hidegtál, győződjön meg róla, hogy vigyázzon a konzerv terméket a házban.Ez lehet főzni a saját, és kapni a boltban.Ez ecetes cékla cékla hideg kell vágjuk vékony ék vagy őrölt egy durva reszelő.
mellett vörös növényi nyári leves tartalmaz egyéb összetevőket.Ez főtt borjú hús és a tojás, tojássárgája és fehérek osztva különböző konyhai felszerelés és húskészítmény karaj kis kockákra.
folyamat főzés
a hideg leves savanyú céklát nemcsak kielégítő és finom, hanem szép, a kezelni kívánt minden egyes összetevő alaposan és szigorúan receptre.A sárgáját kell gyúrni egy kis kanál, majd add hozzá a mustárt és a finomra vágott hagymát.Ezt követően meg kell egy külön tálban keverjük össze 1% joghurt, fekete bors és só, majd öntsük rá mustáros öntettel és alaposan keverjük össze.
fehérjék, lefektetett egy tálba, a cefre villával, és add hozzá apróra vágott uborkát, retket, kapor, petrezselyem, főtt hússal és ecetes céklát.Minden komponenst össze kell keverni, majd ráöntjük a korábban elkészített mártással joghurt és a tojássárgája.Ez a hideg leves ecetes céklát kéne egy kicsit sűrű.A vékony, egy kicsit érdemes használni hűtött ásványvíz.Azonban ezt kell tenni előtte a közvetlen takarmány az asztalra.
adagolás megfelelően vacsorára
borscs ecetes cékla kívánatos, hogy a vendégek vagy családtagok csak a hideg.Végtére is, ez az étel nem csak kielégíteni az ember és szomját.Azt is meg kell jegyezni, hogy ha szükséges, a hűtött levest is elküldhet zsírtartalmú tejföllel és majonézzel.
Hasznos tippek
1. Ha a hidegtál főtt nem a nyáron, ahelyett, hogy friss uborka használata ajánlott sózott vagy pácolt.Úgy lesz, hogy egy levest kiadós.
2. A konzerv ecetes céklát lehet adni nem csak a hideg első természetesen, de egy közönséges leves marha, burgonya, káposzta és így tovább.
