paszta - ezt az ősi orosz finomság, ami készült savanyú-édes alma.Sőt, számos módja van, hogy főzni egy finom, puha és lágy desszert.A legjobb fajta paszták készített Kolomna, Tula, Rzhev és Belyov.Egy fontos összetevő ebben a természetes édesség a tojásfehérjét, amelyek segítségével ez a könnyedség és könnyedén.Az az elképzelés, főzés, hogy az összes összetevőt elegyítjük, majd felvert egy nagyon vastag, és bolyhos következetesség.
öntjük egy speciális formája egy vékony réteg, és száradni hagyjuk körülbelül 48 órán át.Korábban úgy volt, sokkal könnyebb előállítani - kemencében.Minden nehézség ellenére, a modern háziasszony sikerül csináld magad.Pasto otthon készült minden gyümölcs és bogyós (alma, szilva, körte, ribizli, meggy, sárgabarack, szőlő), gazdag a pektin.Hogy édes ízt lehet hozzá cukrot.Úgy tartja minden előnyös tulajdonságokat és összehasonlíthatatlan ízét.
Apple házi tészta: recept
Hozzávalók:
- kilogramm almát;
- fahéj és a szerecsendió (ízlés szerint);
- vaj (10 g);
- citromlé (20 g);
- cukor - körülbelül egy csésze.
is kell:
- pan;
- zománc-medencében a főzéshez;
- turmixgép és késsel.
Gyümölcsök alaposan mossa meg, vágja héja, távolítsa el mag és vágják negyedekbe.Hajtsd az almát egy serpenyőben, megtelik vízzel (hogy fedezze a gyümölcs), fedjük le fedővel, és főzzük, amíg Seethe (átlagosan 10-15 perc).Merge a levet a főtt almát és a húst átdörzsöljük aprítani.Hozzátéve, hogy a fahéj, cukor, citromlé és a szerecsendió pürével Hagyjuk kihűlni.
fátyolos sütés pergamenre, zsír vajjal és egy vékony réteg föld.Majd küldje el a sütőben száradni.Meg lehet szárítani a nap néhány napig, vagy az akkumulátort.Candy otthon ad egy nagyon kedves és segítőkész.Felkészülés egyszerűen és gyorsan evett.
Lehetséges, hogy tárolja az év egészére vászon vagy gézzel táskák, áztatott lében.És akkor tedd sterilizált üvegekbe és csavart.Tészta, házias, kombinált méz, kávé, tea, gyümölcslé.Ez egy nagyszerű alternatívája a cukorka gyár.
pillecukor receptje, házias áfonya
Termékek:
- csésze kristálycukor;
- négy csésze friss áfonya.
mosott áfonya tedd egy zománcozott vagy kerámia edénybe, és küldje a sütőben 3 óra (hőmérséklet körülbelül 70 fok), amíg gőzölés.
egy bizonyos idő után, hogy távolítsa el, és grind egy szitán, akkor lehet őrölni a turmixgépben.A pürét adjuk hozzá a cukrot.Berry tömeg pergamenre bélelt lapos, majd küldje el a sütőben száradni 2 órán át.A szárított réteg borítja bogyó mártással, és hagyjuk a sütőben.Az eredmény 3-4 réteg.
elbukni otthon csíkokra vágva vagy szeletelve és tárolni évekig.Ízét felveheti a különböző fűszerek, mint a szegfűszeg.Ehelyett használhatja áfonya vagy egres fekete ribizli.Megfogalmazása a bogyók változás nem változik.Nagyon finom, ha a preparált több gyümölcs: banán és fekete ribizli, áfonya, dinnye, cseresznye és egres, stbMinden attól függ, a képzelet.Főzni öröm!
