Irány a természet a kikapcsolódásra, mint a fő termék egy shish kebab általában választani sertés vagy bárány.Azonban ez a fajta hús elég drága, különben is, néhány ember úgy döntött, hogy megszünteti azt a diétát, mint az egészségre ártalmas.Ez a csirke elég ízletesek termék, amely lehet alávetni bármilyen kezelés.Továbbá, ez a hús tartják a táplálék, amely lehetővé teszi, hogy szabadon használja az élelmiszer félelem nélkül az egészségükre.Ezért az a kérdés, hogy milyen gyorsan pácolt csirke nyárson, nagyon népszerű az utóbbi években.
Jellemzők hús
csirke elég szelíd és finom termék.Ezért nem kell sokáig tartani, pácok, vagy kitéve hosszantartó pörkölés.Sok általában érdekel a kérdés, hogyan lehet a pácolt csirke majonézes, bár igazi ínyencek nem ajánlom ezt a terméket az erre a célra, mert úgy gondolják, hogy ez csak rontja az étel ízét.Sokkal jobb, hogy alkalmazni sertés vagy bárány, de a csirke a legalkalmasabb következő három pác.
Mézes mustáros
Mielőtt eldöntené mit pácolt csirke a grill, először meg kell határoznia az adott típusú hús.Az a tény, hogy a madár egyaránt sötét izomrostok az alsócomb és szárny, és könnyű szálas - a mell.Ezek nagyban különböznek tulajdonságait és alkalmazását igényelhetik a fajta pácok.Ez a szósz is alkalmas legjobb a lábát.Készíteni, meg kell, hogy keverjük össze egyenlő arányban mézzel, mustárral és szójaszósszal.Ilyen keverék pácolt csirke grill negyven percig, ami után a hús puha, szaftos és aranybarna.
Kefír
Ez a típusú pác alapul a használata kefir vagy joghurt.Így lehetséges, hogy adjunk tetszőleges fűszer vagy további összetevők, amelyek szerint a séf fog adni az étel extra ízt.Pácolt csirke barbecue szósz egy doboz harminc percig.És érdemes megjegyezni, hogy ez a módszer a készítmény alkalmas mindkét típusú húst.
curry, ananász
Ez pác úgy állítják elő, kis mennyiségű curry ananászlé.Ez azt eredményezi, folyékony anyag, amely kiválóan alkalmas főzéshez fehér húsú szárnyasokhoz, mielőtt a későbbi pörkölés.Ahhoz, hogy megfelelően a pácolt csirke barbecue szósz e, meg kell ott tartott körülbelül harminc percig, bár az igazi ínyencek inkább kiterjeszteni ezt egy óra.
Sütés
Fry csirke kebab szükséges kizárólag a parazsat a hűtés.Sőt, ez a folyamat nem tart sokáig.Elvileg a hús kell egy kicsit angolosan, úgy, hogy ez jött már a lemez.Ennek eredményeként, az íze lesz nagyon lédús és puha.Szintén érdemes megjegyezni, hogy nem szabad túlzásba vinni ezt a fajta hús pácok, mit tart sok szakács.Harminc perc éppen elég ahhoz, hogy ez a kívánt íz és tulajdonságait, és külön késleltetés a szósz csak keményebb húst.
