Süt a szegyen a sütőben nem túl nehéz, de ahhoz, hogy kiderült, lédús, illatos és ízletes, ajánlott, hogy áztassa a pác.Továbbá, a húst a csont a legjobb módja a hüvely, különben nem lesz túl pirított.
mellkas, kemencében sült Fotó és recept
szükséges hozzávalókat:
- paprika - 1 kis csipet;
- átlagos zsírtartalmú majonéz - 3 nagy kanál;
- egész sertés hasát - 2-3 kg (lehet kevesebb vagy több);
- nagy fokhagyma - 2 gerezd
- Lemon - fele;
- friss fűszernövények - egy kis fény;
- só - fél kanál;
- akut ketchup - 1 nagy kanál;
- fűszer, húsok - az ízlése és a vágy.
A hús feldolgozását termék
előtt sütjük mellkas a sütőbe, alaposan meg kell kezelni.Ehhez a húst meg kell hideg vízzel leöblítjük, majd vegye ki belőle minden felesleges elemeket a különböző koszorú, filmek és vénák.A terméket lehet vágni részei csontok.Azonban a legtöbb háziasszonyok még inkább szalonnát sütni a sütőben egész.Ez vonatkozik ez az ünnepi asztalra zöldségekkel egy nagy tál általában.
elkészítésének folyamata a pác
Mint már említettük, a hasa sertés, kemencében sült, sokkal szaftosabb és több aromás ha áztassa a mártással.Hogy előkészítse a pác, el kell vinni egy kis tálban, tedd az átlagos back-zsírtartalmú majonéz, paradicsompüré, só, vágott fűszernövényeket, reszelt fokhagyma, fűszer, húsok, paprika, és nyomjon egy fél citrom.Ezután minden termék össze kell keverni közvetlenül mielőtt kenetet kezelt szalonnát.
Meg kell jegyezni, hogy nem kell várni, amíg a hús pác áztatott, mert mi lesz süt a hüvely, ami azt jelenti, hogy a termék, és kész lesz a saját levében.
Formáció ételek
A szalonnát sütni a sütőben, alaposan meg kell helyezni a kulináris hüvely.Ezután a zsákot kell szorosan kötni, és hozott egy tepsibe vagy bármely más edényeket.Ajánlatos, hogy a felső része a hüvely lyukak kis villával vagy késsel hőkezelésnek a folyamat nem áll vzbuh.
Hogyan szalonnát sütni a sütőben
tenni egy ilyen egyszerű, de nagyon finom étel 50-55 percig.De feltéve, hogy amit tesz a hüvely hússal előmelegített sütőben.Ahogy múlik az idő, szalonnát kell kapni a hüvely, és hajtsa végre a felszínen egy kis bemetszést, amelyen keresztül élvezheti nem csak az íze, hanem a riasztást.Ha a hús puha, akkor van szükség, hogy vegye ki, és tegye egy edénybe.
kijavítani tálaljuk
szalonnát tett a sütőbe, a rendszer kizárólag a vacsorát meleg és díszítsük.Ehhez lehet, hogy egy összegyűrt burgonya, párolt zöldség, főtt rizs és tészta.Azt is érdemes megjegyezni, hogy az állomány, mely megfelelt a hüvely, lehet használni, mint egy illatos mártást.
