recept nyárs csirkeszárny különösen népszerű, akik szeretnek rágni ropogós és aromás magvak.Érdemes megjegyezni, hogy nincs semmi bonyolult az elkészítése Ez az étel nem.Végtére is, annak érdekében, hogy barna a hús a parazsat, csak ezt kell áztassa, és tegye meg a neten.
Hogyan pácoljuk a szárnyak Grill Receptek
szükséges hozzávalókat:
- csirkeszárny - 3 kg;
- közepes hagyma - 3 db;
- érett citrom - 1 nagy gyümölcs;
- magas kalóriatartalmú majonéz - 150g;
- paradicsomszósz vagy ketchup - 100 g;
- friss méz - 3 nagy kanál;
- szójaszósz - 50 ml;
- őrölt piros paprika - ízlés szerint;
- só - saját belátása szerint;
- friss zöldség (uborka, paprika, paradicsom, gyógynövények) - díszíteni.
A hús feldolgozását termék
előtt pácoljuk a szárnyak, hogy barbecue, meg kell vásárolnia 3-4 kg friss vagy friss fagyasztott húst.Meg kell jegyezni, hogy ez a termék nem szabad szánt főzés húsleves, különben a madár főtt a parazsat, ez lesz a kemény és íztelen.Így a szárnyak kell mosni hideg vízzel és távolítsa el őket a tippeket.Nekik nincs hús, akkor éget fel elég gyorsan, mint elrontani az egész meg a finom és ízletes ételeket.
elkészítésének folyamata a pác
további termékek előállításához használt a szósz, a gazdagabb get pác csirke szárny.Nyárs ilyen húst kell áztatni legalább 5 órán keresztül.Végtére is, az egyetlen módja, hogy magába szívja az ízeket, a termék és kap rendkívül ízletes.
Hogyan pácoljuk a szárnyak Grill: verzióját №1
Általában zománcozott edényben kell fektetni a magas kalóriatartalmú majonéz, egy kis paradicsom, só és csípős paprika.Minden összetevő kell keverni, add hozzá az apróra vágott fűszernövényeket és korábban kezelt szárnyakkal.Ezután a húst szükséges minden oldalról kabátot mártással és félre néhány órára.Paradicsommal és majonézzel pác teszi a kebab lédús, illatos és vöröses kéreg.
Hogyan pácoljuk a szárnyak Grill: verzióját №2
Ennek előkészítése mártást a tálban szükséges szorítani egy nagy citrom, majd adjunk hozzá néhány kanál folyékony méz, reszelt hagymával, szójaszósszal, pirospaprika, só.Minden termék kell keverni, és tedd előkészített baromfi.Citrom-szója pác ad kebab arany megjelenése, illata a hagyma, savanyú, enyhén édes.
kijavítani tálaljuk
Amikor teljesen pácolt csirke szárny főznek faszén felett, ki kell őket helyezni egy nagy mély tál, és megszórjuk a tetejét apróra vágott póréhagymát, petrezselyem és a kapor.Ez az étel kell kézbesíteni az asztalra meleg.Ezen kívül a hús kívánatos, hogy készítsen egy könnyű köret vágott zöldséget vagy salátát (uborka, paprika, paradicsom, zöldség).
Hasznos tanács
a szélek jól felszívódik ízek a pác, ki kell őket tartani szobahőmérsékleten egy fél napot.Ehhez javasoljuk, hogy áztassa a húst este, és megsütjük parazsat óra tájban.
